Schweinebraten
Fleisch Abendessen Ostern

Schweinebraten

15
75 Min
Mittel
Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Ein Klassiker der Hausmannskost - zarter Schweinebraten in reichhaltigem Sonnenblumenöl angebraten und dann langsam im Ofen geschmort. Eine Idee der MAGGI Kochprofis.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Schweinebraten
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
375 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Schweinebraten
MAGGI Fix für Schweinebraten
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
Online bestellen

Online bestellen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an unseren Handelspartner REWE Markt GmbH übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Unsere Datenschutzbestimmungen findet du .

Zutaten kopieren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

Zutaten exportieren

Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.

Zutaten kopieren
Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.

Nährwerte anzeigen

Energie
1300
kJ
311
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6
g
1
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
22
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
75 Minuten
Schritt 1
3 Min
Schweinebraten waschen und trocken tupfen.
Schritt 2
4 Min
In einem Bräter THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinebraten von allen Seiten anbraten und herausnehmen.
Schritt 3
68 Min
Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Schweinebraten einrühren und aufkochen. Schweinebraten wieder zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 60 Minuten schmoren. Gelegentlich umrühren und den Braten einmal wenden. Oder im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 60 Min. ohne Deckel schmoren. Braten einmal wenden.
Schweinebraten

Schritt 1 von 3

Zutaten: Schweinebraten

Schweinebraten waschen und trocken tupfen.

Schweinebraten

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Schweinebraten

In einem Bräter THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinebraten von allen Seiten anbraten und herausnehmen.

Schweinebraten

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Schweinebraten, Schweinebraten

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Schweinebraten einrühren und aufkochen. Schweinebraten wieder zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 60 Minuten schmoren. Gelegentlich umrühren und den Braten einmal wenden. Oder im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 60 Min. ohne Deckel schmoren. Braten einmal wenden.

Rezept als PDF
Herunterladen
Teil's mit Freunden

Teilen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Wenn Du diese Seite teilen möchtest, dann klicke bitte im Anschluss nochmal auf das jeweilige Icon.

Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung!

Du hast dieses Rezept bewertet.

Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer.

So sorgt MAGGI für glaubwürdige Kundenbewertungen
Absenden
Asset 10

Kommentare 0

0/4000
Bitte gib nur gültige Namen ein
*Diese Angaben sind verpflichtend. Bitte nutze aus datenschutzrechtlichen Gründen nur deinen Vornamen oder einen Spitznamen.
Abbrechen
Abschicken
Mehr Kommentare laden
Header_reste_kochen

Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋

👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!

Lecker Retten

Zu viel gekocht? Ich zeige Dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.

Jetzt retten
1

Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!

Entdecke unsere beliebten Themenwelten

Mehr entdecken
Frau bereitet ein schnelles Abendessen zu

Frische Ideen für ein schnelles Abendessen
maggi-magazin-griechische-kueche-header

Griechische Rezepte – das Mittelmeer genießen
Maggi Header Blumenkohl

Brillante Blumenkohl-Rezepte
Mehr entdecken

Mehr entdecken

Abendessen Deutsche Küche Familiengerichte Fleisch Mittagessen Ostern Party Weihnachten

Das könnte dir auch gefallen

Weitere Rezepte anzeigen
Schweinebraten toskanischer Art
Schweinebraten toskanischer Art
15
90 Min Einfach
Schweinebraten mit Orangen und Nelken
Schweinebraten mit Orangen und Nelken
4
77 Min Mittel
Schweinebraten in Honig-Pinienkern-Sauce
Schweinebraten in Honig-Pinienkern-Sauce
7
80 Min Mittel
Sauerbraten
Sauerbraten
39
95 Min Mittel
Weitere Rezepte anzeigen