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Abendessen Wochentage

Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

1
20 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du bist auf der Suche nach einem Gericht, das schnell zubereitet ist? Ich empfehle dir unser Schweinegeschnetzeltes in einer cremigen Kräuter-Rahm Sauce abgerundet mit Weißwein.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
300 g
Schweineschnitzel
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml
Wasser
1 EL
Crème fraîche
1 EL
Weißwein
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
443 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
15 g
Fette
25 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
2 Min
Zwiebeln schälen und klein schneiden.
Schritt 2
3 Min
Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
9 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten.
Schritt 4
4 Min
Wasser zugießen und MAGGI Kräuter-Rahmsauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen.
Schritt 5
2 Min
Crème fraîche einrühren und mit Weißwein nach Belieben abschmecken.
Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Schritt 1 von 5

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebeln schälen und klein schneiden.

Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Schritt 2 von 5

Zutaten: Pfeffer, Salz, Schweineschnitzel

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Schritt 3 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten.

Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Schritt 4 von 5

Zutaten: Maggi Kräuter Rahmsauce, 2er Pack, Wasser

Wasser zugießen und MAGGI Kräuter-Rahmsauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen.

Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Schritt 5 von 5

Zutaten: Crème fraîche, Weißwein

Crème fraîche einrühren und mit Weißwein nach Belieben abschmecken.

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