Snack Filmabend

Schweinerippchen mit BBQ Sauce

Name: Schweinerippchen mit BBQ Sauce
Prep time: 8 min
Cook time: 62 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 1500 Gramm Spareribs; 400 Gramm Tomaten; 80 Milliliter Wasser; 2 Esslöffel Zuckerrübensirup; 2 Esslöffel Apfelessig; 2 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

70 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Zu einem richtigen Männerabend gehören Schweinerippchen für die meisten einfach dazu. Hervorragend schmecken sie mit einer würzigen BBQ Sauce. Probier es gleich mal aus!

Zutaten

4 Portionen

1500 g

Spareribs

400 g

Tomaten

80 ml

Wasser

2 EL

Zuckerrübensirup

2 EL

Apfelessig

2 Beutel

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Nährwerte anzeigen

Energie

3060

732

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze (130°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Spareribs waschen und trocken tupfen. Evtl. das Fleisch zwischen den Knochen einschneiden.

Schritt 3

4 Min

Für die Sauce Tomaten, Wasser, Zuckerrübensirup und Apfelessig mit MAGGI Fix für Chili con Carne pürieren.

Schritt 4

62 Min

Die Spareribs auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die Sauce darüber verteilen und im Backofen ca. 60 Min. backen. Dazu Kartoffelspalten servieren.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze (130°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Spareribs

Spareribs waschen und trocken tupfen. Evtl. das Fleisch zwischen den Knochen einschneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Apfelessig, Zuckerrübensirup, MAGGI Fix für Chili con Carne, Wasser, Tomaten

Für die Sauce Tomaten, Wasser, Zuckerrübensirup und Apfelessig mit MAGGI Fix für Chili con Carne pürieren.

Schritt 4 von 4

Die Spareribs auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die Sauce darüber verteilen und im Backofen ca. 60 Min. backen. Dazu Kartoffelspalten servieren.