Lust auf saftige Schweinenackensteaks vom Grill? Unser Rezept zeigt dir, wie du blitzschnell eine leckere zitronig-frische Kräuter-Marinade zubereitest. Ideal, wenn du für deine Grillparty noch so einiges vorbereiten musst oder überraschend Freunde zu Besuch kommen.
Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Nährwerte anzeigen
Energie
1731
kJ
414
kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren
34
g
8
g
Kohlenhydrate davon Zucker
3
g
1
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
24
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen
Zubereitung
Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
3 Min
Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen.
Schritt 2
7 Min
Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln verrühren. Zitronensaft und Kräuter dazu geben, glatt rühren und das Fleisch mit der Marinade bestreichen und ca. 5 Min. marinieren.
Schritt 3
10 Min
Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden je nach Dicke des Fleischs ca. 8-10 Min. grillen.
Dazu schmeckt ein Krautsalat oder Baguette.
Rezept-Tipp
Die Marinade eignet sich auch sehr gut für Rindfleisch, Lamm oder Fisch.
Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln verrühren. Zitronensaft und Kräuter dazu geben, glatt rühren und das Fleisch mit der Marinade bestreichen und ca. 5 Min. marinieren.
Schritt 3
von
3
Zutaten:
Schweinenackensteaks
Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden je nach Dicke des Fleischs ca. 8-10 Min. grillen.
Dazu schmeckt ein Krautsalat oder Baguette.
Rezept-Tipp
Die Marinade eignet sich auch sehr gut für Rindfleisch, Lamm oder Fisch.
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Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.
MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt.
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Das geht besser!
(0 - 44)
Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.
Gut!
(45 - 69)
Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.
Sehr gut!
(70 - 100)
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Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.
Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.
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