Familiengerichte Muttertag

Speck-Eierkuchen leicht gemacht

Name: Speck-Eierkuchen leicht gemacht
Prep time: 4 min
Cook time: 16 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 4 Einheiten Ei(er); 160 Gramm Mehl; 250 Milliliter Milch 1 5% Fett; 1 Esslöffel MAGGI Würze; 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 etwas schwarzer Pfeffer a.d. Mühle; 100 Gramm HERTA Bacon Würfel

20 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Gerade Eierkuchen sind bei vielen Familien beliebt, da sie ein sehr schnelles Rezept sind. Es dauert nicht lange den Teig zu zubereiten und außerdem sind sie beliebig kombinierbar, egal ob süß oder herzhaft, wie hier zum Beispiel mit Speck.

Zutaten

4 Portionen

Ei(er)

160 g

Mehl

250 ml

Milch, 1,5% Fett

1 EL

MAGGI Würze

MAGGI Würze 125 g

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Rezepte mit diesem Produkt

12 g

THOMY Reines Sonnenblumenöl

etwas

schwarzer Pfeffer a.d. Mühle

100 g

HERTA Bacon Würfel

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Nährwerte anzeigen

Energie

1492

357

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Eier mit Mehl, Milch, Pfeffer und MAGGI Würze verquirlen.

Schritt 2

1 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.

Schritt 3

7 Min

HERTA Bacon Würfel darin knusprig braun braten. 3/4 der Bacon Würfel aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen. Jeweils 1/4 des Pfannkuchenteigs in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.