Abendessen Frühling

Spinat-Cannelloni

Name: Spinat-Cannelloni
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 225 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 40 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Frischkäse; 50 Gramm Parmesan gerieben; 12 Einheiten Cannelloni; 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara; 200 Milliliter Wasser; 200 Gramm Fleischtomaten; 50 Gramm Käse gerieben; 1 etwas Muskat; 1 etwas MAGGI Fondor (Streuer)

50 Min

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Ein Genuss für alle Nudelfreunde. Das vegetarische Rezept zu den gefüllten Spinat-Canelloni findest du bei MAGGI. Die Canelloni sind fix zubereitet und schon kannst du das Gericht genießen.

Zutaten

4 Portionen

225 g

Blattspinat, tiefgefroren

40 g

Frühlingszwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Frischkäse Hiermit geht’s auch

50 g

Parmesan, gerieben

Cannelloni

1 Beutel

MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara

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200 ml

Wasser

200 g

Fleischtomaten

50 g

Käse, gerieben

etwas

Muskat

etwas

MAGGI Fondor (Streuer)

Maggi Fondor 100g Streuer

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Energie

1325

317

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

12 Min

Blattspinat auftauen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Spinat darin andünsten. Mit Frischkäse, Parmesan mischen. Mit Muskat und MAGGI Fondor würzen. Frühlingszwiebeln zugeben.

Schritt 3

4 Min

Cannelloni mit der Spinat-Käse-Masse füllen und in eine Gratinform (ca. 20x30 cm) geben.

Schritt 4

33 Min

In einem Topf MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara in kaltes Wasser einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen. Fleischtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und zugeben. Die Sauce über den Cannelloni verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. garen.