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Fleisch Brunch Grillen

Taco-Salat

Name: Taco-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 250 Gramm Eisbergsalat; 250 Gramm rote Paprikaschote(n); 265 Gramm Mais a.d. Dose; 250 Gramm Kidneybohnen a. d. Dose; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 600 Gramm Hackfleisch gemischt; 500 Gramm MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa; 500 Gramm Schmand; 15 Milliliter Milch 1 5% Fett; 200 Gramm Gouda gerieben; 150 Gramm Tortilla-Chips; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

212

30 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der leckere Taco-Salat von MAGGI lässt sich gut vorbereiten und ist ein echter Blickfang auf deinem Partybuffet. Wir zeigen dir wie es geht.

Zutaten

10 Portionen

50 g

Zwiebeln

250 g

Eisbergsalat

250 g

rote Paprikaschote(n)

265 g

Mais a.d. Dose

250 g

Kidneybohnen a. d. Dose

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

600 g

Hackfleisch, gemischt

500 g

MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

MAGGI Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

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Rezepte mit diesem Produkt

500 g

Schmand

15 ml

Milch, 1,5% Fett

200 g

Gouda, gerieben

150 g

Tortilla-Chips

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Energie

2119

507

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen.

Schritt 2

10 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.

Schritt 3

2 Min

Hackfleisch über den Salat geben. Mais und Kidneybohnen auf dem Hackfleisch verteilen.

Schritt 4

1 Min

MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen.

Schritt 5

7 Min

Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Zwiebeln, rote Paprikaschote(n), Kidneybohnen a. d. Dose, Mais a.d. Dose, Eisbergsalat

Schritt 2 von 5

Zutaten: Salz, Pfeffer, Hackfleisch, gemischt, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.