Abendessen Herbst

Tagliatelle mit sahniger Pilz-Sauce

Name: Tagliatelle mit sahniger Pilz-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrane Küche , Italienische Küche
Ingredients: 100 Gramm Schinken roh; 400 Gramm Champignons; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 300 Gramm Tagliatelle; 2 Esslöffel Butter; 200 Milliliter Sahne zum Kochen 15 % Fett; 2 Teelöffel Maggi Gemüse Brühe Glas; 1 etwas Zitronensaft; 1/2 Bund Petersilie; 1 etwas Pfeffer

28 Min

Mittel

Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Wenn du Lust auf leckere Pasta hast, dann solltest du Tagliatelle mit Pilz-Sahne-Sauce von MAGGI kochen! Cremiger Genuss – jederzeit.

Zutaten

4 Portionen

100 g

Schinken, roh

400 g

Champignons

Knoblauchzehe(n)

300 g

Tagliatelle

2 EL

Butter

200 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

2 TL

MAGGI Gemüse Brühe

MAGGI Gemüse Brühe Glas

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

etwas

Zitronensaft

0.5 Bund

Petersilie

etwas

Pfeffer

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1927

461

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Schinken in kleine Würfel schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen.

Schritt 2

4 Min

Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 3

15 Min

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Schinken darin anbraten. Knoblauch und Pilze zugeben und mitbraten. Sahne zugießen. MAGGI Gemüse Brühe darin auflösen, aufkochen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft würzen und abschmecken.

Schritt 4

3 Min

Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und in die Sauce geben. Tagliatelle mit der Pilz Sahne-Sauce auf Tellern anrichten und servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Schinken, roh, Champignons, Knoblauchzehe(n)

Schinken in kleine Würfel schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Tagliatelle

Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Butter, Schinken, roh, Knoblauchzehe(n), Champignons, Pfeffer, MAGGI Gemüse Brühe, Zitronensaft, Sahne zum Kochen, 15 % Fett

Schritt 4 von 4

Zutaten: Petersilie

Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und in die Sauce geben. Tagliatelle mit der Pilz Sahne-Sauce auf Tellern anrichten und servieren.