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Fleisch Abendessen Geburtstag

Texicana Cheeseburger

3
24 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Selbstgemacht und super lecker - unser Cheeseburger in der texicana Variante! Probier es jetzt es. Super saftig mit einer würzigen Sauce. Das schmeckt der ganzen Familie.

Zutaten

-
8 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 Scheiben
Toastbrot
500 g
Hackfleisch
2 
Ei(er)
6 Scheiben
Gouda, 45% Fett i.Tr.
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
8 
Hamburger Brötchen
8 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
100 g
Tomaten
4 Blätter
Eisbergsalat
 etwas
Wasser

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
455 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
38 g
Fette
22 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

24 Minuten
Schritt 1
8 Min
Vom Toastbrot die Rinde abschneiden. In etwas Wasser einweichen und ausdrücken. In einer Schüssel MAGGI Für Genießer Zwiebel Suppe, Hackfleisch, Eier und Toastbrot mit einem Handrührgerät (Knethaken) gut vermengen. 2 Scheiben Gouda in Würfel schneiden, unter die Fleischmasse geben. 8 flache Patties daraus formen.
Schritt 2
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Patties darin braten. Die restlichen Scheiben Gouda halbieren, auf den Patties verteilen, zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 3
3 Min
Hamburger-Brötchen aufschneiden. Die unteren Hälften mit THOMY Delikatess-Senf und MAGGI Internationale Würzsauce, Texicana Salsa bestreichen und die Patties darauf legen.
Schritt 4
5 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Burger mit Tomate und Salat belegen, die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren.
Texicana Cheeseburger

Schritt 1 von 4

Zutaten: Toastbrot, Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe, Hackfleisch, Ei(er), Gouda, 45% Fett i.Tr., Wasser

Vom Toastbrot die Rinde abschneiden. In etwas Wasser einweichen und ausdrücken. In einer Schüssel MAGGI Für Genießer Zwiebel Suppe, Hackfleisch, Eier und Toastbrot mit einem Handrührgerät (Knethaken) gut vermengen. 2 Scheiben Gouda in Würfel schneiden, unter die Fleischmasse geben. 8 flache Patties daraus formen.

Texicana Cheeseburger

Schritt 2 von 4

Zutaten: Gouda, 45% Fett i.Tr., THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hamburger Brötchen

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Patties darin braten. Die restlichen Scheiben Gouda halbieren, auf den Patties verteilen, zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.

Texicana Cheeseburger

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

Hamburger-Brötchen aufschneiden. Die unteren Hälften mit THOMY Delikatess-Senf und MAGGI Internationale Würzsauce, Texicana Salsa bestreichen und die Patties darauf legen.

Texicana Cheeseburger

Schritt 4 von 4

Zutaten: Tomaten, Eisbergsalat

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Burger mit Tomate und Salat belegen, die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren.

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