Fleisch Abendessen Party
Tortilla-Auflauf "Chili con Carne"
48 Min
Mittel
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Übrige Tortilla-Fladen? In diesem Rezept bekommst du sie unter und zauberst ruckzuck ein leckeres Gericht auf den Tisch. Probiere das Rezept für Tortilla-Auflauf "Chili con Carne" mit frischer Paprika, Mais und Kidneybohnen gerne aus und überzeuge dich selbst.
400 ml
Wasser
100 g
Käse, gerieben
340 g
Mais a.d. Dose
2 Beutel
2 gestrichener EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
rote Paprikaschoten
500 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
Kidneybohnen a. d. Dose
4
Tortilla(s)
100 g
Frischkäse
Nährwerte anzeigen
Fette
19,76 Grams
Protein
24,21 Grams
Kohlenhydrate
25,58 Grams
Energie
380,40 Kilocalories
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
48 Minuten
Schritt 1
1 Min Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
10 Min Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Paprikawürfel hinzugeben und ebenfalls mit anbraten.
Schritt 3
4 Min Wasser zugießen und Maggi fix & frisch Chili con Carne einrühren und aufkochen.
Schritt 4
3 Min Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen, in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
Schritt 5
30 Min In einer Springform Tortilla-Fladen und Pfanneninhalt abwechselnd schichten. Dabei den Frischkäse auf den Tortillas verstreichen. Den Auflauf mit einem Tortilla abschließen (Frischkäseseite nach unten) und zum Schluss Käse darüber streuen. Im Backofen ca. 25-30 Minuten überbacken.
Kommentare 1