MAGGI Rezeptidee fuer Rote Linsen-Bolognese aus dem Thermomix

Rote Linsen-Bolognese aus dem Thermomix

Warum nicht mal fleischlos kochen? Mit diesem Gericht holst du deine Lieben an den Esstisch: die beliebte Bolognese, in diesem leckeren Rezept mit roten Linsen neu erfunden.
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    kcal
  • 75.28g
    Kohlenh.
  • 16.74g
    Eiweiß
  • 10.44g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Parmesan - Parmigiano - Reggiano

​​​Was wäre ein tolles Nudelgericht ohne Parmesan-Käse als Highlight oben drauf? Der italienische Genuss aus dem Kühlregal macht aus einem gewöhnlichen Rezept einen echten Genuss und kann zum Verfeinern verwendet werden, schmeckt aber auch pur, als kleiner Snack für zwischendurch, absolut lecker. Du bist ein Fan von Parmesan und bist auf der Suche nach Tipps und Tricks für Einkauf und Zubereitung? Wir, vom MAGGI Kochstudio, liefern dir alles, was du schon immer über den leckeren Hartkäse wissen wolltest.

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Möhre

Wir finden Möhren richtig lecker und mit vielen Zutaten kombinierbar. Die orangen Rüben sind nicht nur gesund, sondern schmecken zu verschiedensten Rezepten oder zu Salat einfach lecker. Damit du beim nächsten Gang durch den Supermarkt auch genau weißt, was du da eigentlich in den Einkaufskorb legst, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, die wichtigsten Informationen über Möhren für dich zusammengefasst.

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Zutaten für 4 Portionen

Ansicht
  • THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl  
  • MAGGI fix & frisch Spaghetti NapoliMAGGI fix & frisch Spaghetti Napoli2  Beutel  MAGGI fix & frisch Spaghetti Napoli2  Beutel  MAGGI fix & frisch Spaghetti Napoli 
  • FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln3  Frühlingszwiebeln 
  • rote Linsen150  g  rote Linsen150  g  rote Linsen 
  • KarottenKarottenKarotten 
  • Parmesan (frisch gehobelt)30  g  Parmesan (frisch gehobelt)30  g  Parmesan (frisch gehobelt) 
  • Wasser600  ml  Wasser600  ml  Wasser 
  • Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal)500  g  Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal)500  g  Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal) 
Dünsten

Es gibt bekanntlich verschiedene Kochtechniken, mit denen man Gerichte zubereiten kann. Das Dünsten ist neben dem Anbraten eine der beliebtesten Methoden, bei der die Zutaten schonend zubereitet werden. Du liebst gedünstetes Gemüse und möchtest die Technik selbst ausprobieren? Oder dünstest du deine Zutaten bereits und fragst dich, ob du es richtig machst? Wir, vom MAGGI Kochstudio, haben einige Tipps & Tricks für dich zusammengestellt, damit deine gedünsteten Zutaten ab jetzt noch besser schmecken!

Zum Tipp
Frühlingszwiebeln putzen

Wer kennt das nicht? Man sieht Frühlingszwiebeln im Supermarkt und hat zwar Ideen für tolle Gerichte im Kopf, aber weiß nicht wie man diese Art der Speisezwiebel richtig zubereitet und geht deshalb einfach weiter. Das war gestern! Denn wir, vom MAGGI Kochstudio, zeigen dir jetzt wie man Frühlingszwiebeln vorbereitet, um daraus tolle Rezepte zu kochen! Dieses Gemüse ist sehr vielseitig und dabei unkompliziert in der Zubereitung. Man muss lediglich darauf achten, dass die Frühlingszwiebeln gründlich geputzt werden und schon kann's losgehen!

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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