MAGGI Rezeptidee fuer Hackbraten vom Blech

Hackbraten vom Blech

Ein Backrezept mal anders, das ist der Hackbraten mit Hackfleisch und Gemüse. Zart und schmackhaft aus dem Backofen.
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Info

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  • 197.9
    kcal
  • 8.3g
    Kohlenh.
  • 14.14g
    Eiweiß
  • 11.97g
    Fett
Alle Angaben pro Scheibe
Sonnenblumenöl

Dieses Öl wird nicht nur zum Verfeinern von Salaten und Saucen verwendet, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen. Du hast Sonnenblumenöl bestimmt auch in deiner Küche, aber weißt du denn auch, woher dieses neutrale Öl eigentlich kommt und wie man es am besten lagert? Wir, vom MAGGI Kochstudio klären dich auf.

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Zutaten für 16 Scheiben

Ansicht
  • MAGGI fix & frisch Hackbraten MAGGI fix & frisch Hackbraten  2  Beutel  MAGGI fix & frisch Hackbraten 2  Beutel  MAGGI fix & frisch Hackbraten  
  • Aluminiumfolie1  Stück  Aluminiumfolie1  Stück  Aluminiumfolie 
  • Balkangemüse (tiefgefroren)1  Packung (300 g)  Balkangemüse (tiefgefroren)1  Packung (300 g)  Balkangemüse (tiefgefroren) 
  • Hackfleisch1  kg  Hackfleisch1  kg  Hackfleisch 
  • Wasser250  ml  Wasser250  ml  Wasser 
  • THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl  
Kartoffelpüree zubereiten

Die Kartoffel ist heutzutage nicht mehr aus unserer Küche wegzudenken. Man kann die vielseitige, runde Knolle in verschiedensten Varianten zubereiten und tolle Gerichte daraus kochen. Egal ob als leckere Beilagen, Suppen, oder Hauptspeisen – Kartoffeln sind einfach immer die richtige Wahl und sind außerdem praktisch wenn es mal schnell gehen muss. Unter den verschiedenen Rezepten mit Kartoffeln, gibt es eines, das vor allem bei Kindern, aber auch bei Erwachsenen sehr beliebt ist – das Kartoffelpüree. Die feine Kartoffelmasse passt perfekt zu Fleischgerichten und schmeckt in Kombination mit einer tollen Sauce einfach köstlich. Für diejenigen, die nicht sicher sind wie die Zubereitung funktioniert, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, eine genaue Anleitung zusammengestellt. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von der Gelingsicherheit und dem einzigartigen Geschmack des Kartoffelpürees – für gemeinsame Genussmomente mit den Liebsten!

Zum Tipp
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die für verschiedene Fleischarten verwendet werden kann. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiterzubraten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren, aber bist nicht sicher wie man es macht? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt wie es funktioniert - damit nichts mehr schiefgehen kann!

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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