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Abendessen

Zwiebel-Rahm-Spätzle

5
36 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Bereiten deinen Liebsten eine Freude mit dem Rezept des Tages: Zwiebel-Rahm-Spätzle! Mit unserem Rezept gelingt dir dieses leckere Gericht mit Sicherheit.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Brokkoli, tiefgefroren
125 g
Fleischwurst
500 g
Spätzle a.d. Kühlregal
100 ml
Wasser
200 ml
Schlagsahne
50 g
Gouda, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
657 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
47 g
Fette
41 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

36 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Brokkoli auftauen lassen. Fleischwurst in Würfel schneiden. Spätzle und den Brokkoli in eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) geben und die Fleischwurstwürfel darauf verteilen.
Schritt 3
30 Min
In einem Topf Wasser und Sahne zum Kochen bringen. Maggi Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Sauce über den Auflauf gießen, mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 25 Minuten backen.
Zwiebel-Rahm-Spätzle

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Zwiebel-Rahm-Spätzle

Schritt 2 von 3

Zutaten: Brokkoli, tiefgefroren, Fleischwurst, Spätzle a.d. Kühlregal

Brokkoli auftauen lassen. Fleischwurst in Würfel schneiden. Spätzle und den Brokkoli in eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) geben und die Fleischwurstwürfel darauf verteilen.

Zwiebel-Rahm-Spätzle

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel, Gouda, gerieben

In einem Topf Wasser und Sahne zum Kochen bringen. Maggi Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Sauce über den Auflauf gießen, mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 25 Minuten backen.

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