Zwiebelschnitzel aus dem Ofen

Hallo, im Rezept steht garen ca. 25 Min bei 200 Grad. Im Kommentar v, 09.09.2024 empfiehlt eine Andrea Hähnchenbrustfilets , die aber besonders saftig werden, wenn sie mit einer Kerntemperatur-Thermometer von 70 Grad ziehen lässt . Wie lange verlängert sich bei 70 Grad die Garzeit? Oder wie lange werden sie vorher evtl. bei 200 Grad gegart, bevor man sie ziehen lässt?

Habe es schon lange nicht mehr gemacht. Dafür war es umso leckerer! Werde ich bald wieder machen.

Ich mache immer, 15 Minuten vor Ende der Backzeit, geriebenen Käse drauf. Schmeckt sehr lecker!

Warum flockt das Gericht im Backofen aus?

Einfach und schnell zubereitet und extrem lecker !!!

Dazu kann man Rotkohl und Spätzle servieren.

Was kann man dazu essen?

Was passt dazu als Vorspeise? Evtl. Lachs?

Wie lange brauchen 800 g Schnitzel

Nein das braucht man nicht. Dann wird die Sauce mehr eine Suppe. Einfach nur das Zwiebelplv mit der Sahne und dem Schmand verrühren, über die schnitzel geben, ab in den Ofen und später nur noch genießen. Ich mach es lieber mit Hähnchenbrustfilet, die sind herrlich saftig. Diese dann aber mit einem Kerntemperatur-Thermometer auf 70 Grad ziehen lassen.

Hallo, muß ich nur den Packungsinhalt der Zwiebelsuppe dazugeben oder vorher eine Suppe lt Anleitung daraus machen?

Kann ich die Schnitzel statt aufs Backblech auch im Bräter machen? Ich werde ca 20 Schnitzel machen.

Ich möchte dieses Rezept für 10 Personen machen... wieviel erhöht sich die Garzeit, wenn ich 10 Schnitzel in einer Auflaufform habe

Hallo Anke, danke für Deine Antwort auf meine Nachricht vom 4.6. 18:41. Wir haben oft mit Lauch abgewandelt und nie Probleme gehabt. Es funktioniert nicht mehr :-(

Hallo zusammen ! Wir kennen das Rezept auch schon ewig und machen es ab und an, wenn es schnell gehen muß. Wir nahmen auch schon mal halb Sahne, halb Schmand und würzten noch etwas mit Cayennepfeffer und Senf. Lauchringe kamen dann auch noch gerne obendrauf. Plötzlich tauchte aber ein Problem auf...die Sauce wurde nicht mehr schön sämig, sondern suppig dünn. Wir schauten verdutzt die Packung an und stellten dann fest, daß das hier diskutierte Rezept nicht mehr wie gewohnt hinten abgedruckt war. Der neue Beutel "Zwiebelsuppe" funktioniert nicht mehr :-(

Schmeckt lecker, mit Champignons verfeinert, allemal. Obenauf ein bisschen geriebenen Gouda und fein geschnittene Kräuter, am besten Schnittlauch, mmmhhh Was mich stört, bei allen Gerichten im Backofen fehlt eine Empfehlung für die Einschubleiste!

Wir tun immer auf die Schnitzel noch extra Zwiebeln drauf und dann die beschriebene Soße. Dazu gibt es dann immer Reis. Ein Genuss sag ich Euch :)

Ich füge zusätzlich frische, vorher angebratene Champignons hinzu. Schmeckt uns noch besser.

Hallo, kann man den Rest am nächsten Tag aufwärmen? Danke im Voraus! VG

Ich brate die Schnitzel vorher an, das gibt mehr Aromen und ist schmackhafter als das „gekochte“ Fleisch.

War lecker, ich würde Reis dazu empfehlen.

Sehr gut vorzubereiten für ein leckeres Essen mit Freuden. Ich habe Hähnchen gewählt.

👍

Megalecker… :-)

Sehr gut

Es war sehr lecker! Habe Hähnchen-Innenfilets genommen, darauf frische Champignongs (in Scheiben geschnitten), Sahne, Schmand und Zwiebelsuppe verrührt über die Pilze und eine Schicht gerieb. Gouda drüber.

Immer wieder lecker!! Bine

Hallo,liebes Maggi-Team!Eine Frage an Sie,wenn man das Rezept in doppelter Menge aller Zutaten in der Fettpfanne im Backofen zubereitet,verlängert sich dann auch die Zeit?Vielen Dank im Voraus!Liebe Grüße,Simone.

Funktioniert das Ganze auch mit Geschnetzeltem im Topf auf dem Herd? Also das die Soße so toll wird, wie im Backofen?

Immer wieder lecker, auch ich kenne es von früher, und denke jedes mal daran zurück, als ich es das erste mal gegessen habe :)

Super lecker auch für uns ?? kann man das Fleisch (wenn man mehr nimmt) denn in der Auflaufform übereinander legen?

War super, hab noch Käse drauf ?

Sehr gut. Habe es schon mehrmals gemacht.

Kenne ich noch aus meiner Kindheit und mache es heute noch sehr oft, allerdings nur mit Sahne :-)

Kann mir vorstellen das dieses Gericht aus den Achziger Jahren stammt Idenlos und von einem engstiernigen Koch entworfen wurde. Mahlzeit !!

Immer wieder lecker!

Sehr lecker. Schnell und einfach zubereitet.

Superlecker ?

Kann ich es auch am Vortag ansetzen und am nächsten Tag fertig garen??

Rührt man Zwiebelsuppenfix vorher mit Wasser an und rührt dann Sahne dazu?

Schmeckt sehr sehr ? Hab es früher auch schon öfter gemacht, dieses Rezept gibt es schon sehr lange.Aber wurde vielleicht etwas an der Rezeptur geändert ? Hatte beim einrühren in die Sahne den Gedanken das die Zwiebelsuppe dunkler ist

Top , super auch für Partyessen . Reis ,Kartoffeln oder einfach Brot dazu , alles geht. Lecker schnell einfach .

Immer wieder lecker und schnell gemacht...wir sind Fan dieses Rezeptes!

Super lecker, das Schweineschnitzel war sehr zart. Die Soße geschmacksintensiv und cremig. Einfach zum dahin schmelzen.

Sehr gut habe es schon öfter gemacht

Kann man es auch mit Kammscheiben machen und diese übereinander legen ?

Genial einfach und lecker, so mache ich es auch :-)

Muss man die zwiebelsupoe erst mit Wasser anrühren oder gleich nur mit schmand und Sahne?

Ich hatte noch etwas Blumenkohl, den ich außen um die Schnitzelchen gelegt habe und kurz vor Ende der Garzeit kam noch ein klein wenig geriebener Käse obendrauf. Lecker und fix gemacht!

Echt feine Sache! Grade wenns mal schnell gehen muss

So einfach, so schnell, so lecker. Hab ich schon zu meiner Jugendzeit für Geburtstage gemacht ?

Kann man das Rezept auch mit Minutensteaks zubereiten?

@ Melanie nein einfach wie es oben steht ohne Wasser

Die tüte so in die Sahne rein oder vorher mit der angegebenen Menge Wasser auf der tüte

Kann man das Gericht auch am nächsten Tag wieder aufwärmen

Hat das Rezept auch mal jemand mit vegetarischen Schnitzeln probiert?

Sehr lecker und schnell zu machen. Könnte ich auch zwei Auflaufformen gleichzeitig in den Ofen schieben? Übereinander? Ich vermute mit Umluft müsste das klappen?

sieht lecker aus, werde es naechste Wochen machen. vielen Dank.

Super lecker und total einfach. Ich habe noch etwas geriebenen Käse darüber gesteuert und mit überbacken.

Das erste mal hab ich Zwiebelschnitzel nach diesem Rezept vor über 20 Jahren bei Freunden gegessen. Seither gibt es das einmal im Monat. Sooo lecker!

Sooo so gut ? altbewährt seit Jahrzehnten! Hach, gäbe es nur mehr so einfache, schmackhafte Rezepte ?

Das ist ein super schnelles, leckeres Gericht

Sehr ? lecker. Superschnelles, einfaches und leckeres Rezept.

Lecker

Ich kenne das Rezept...einfach lecker und leicht mit der Zubereitung, es gelingt jedem.

Sehr sehr lecker,aber 20 Minuten waren zu weg,hatte alles 45 Minuten drin.

Die 25 Minuten sind viel zu wenig….. Schade, somit ist mein Reis überkocht. ?

Hab keine Sahne kann ich auch Milch nehmen?

Kann ich auch ein tiefes Kuchenblech nehmen, will für eine Feier mehr machen. Danke schon mal, Heidi aus Vetschau

Uns schmeckt das Gericht immer wieder super?allerdings brate ich die Schnitzel kurz an (kann ich in der Auflaufpfanne)dann die Zwiebelsahnesauce mit dem Bratfett vermischen und über die Schnitzel gießen.Dazu Bandnudeln.

Die 25 Minuten sind lebensfremd. Rechnet mal lieber mit ner Dreiviertelstunde. Hab noch zwei Zwiebeln mit reingeschnitten, der Geschmack ist gut.

Schmeckt immer gut. Brauche aber länger als 25 min

Sehr gut hat es geschmeckt hab Kartoffeln und Rosenkohl dazu gemacht war spitze

Ich hab’s sonst mit Schnitzel gemacht….sehr lecker… Jetzt möchte ich es mit Schweinefilet machen….. Muss ich es vorher anbraten???? Wenn roh….bleibt es dann bei 25 Min. Danke euch

Sehr lecker! ?Haben statt Schmand Schmelzkäse genommen etwas Wasser,Wein und Champignons. War sehr geschmackvoll. Kann man auch noch mit Käse überbacken. ?

Es ist ja, wie es ist: die Sauce ist ein Fertiggericht, bei dem der Hersteller versucht, mit Salz Geschmack vorzutäuschen. Eine HALBE Tüte ist noch so am Rande des Erträglichen. Ansonsten ist das Gericht total versalzen und ungenießbar.

Sehr gut dazu noch Salzkartoffeln perfekt.

Bei wieviel Grad müssen die Schnitzel in den Ofen ?

Lässt sich für Gäste einfach und streßfrei gut vorbereiten ! Mit Champignon- Scheiben in etwas Fett von durchwachsenen Speck angeschmort dazu, auch sehr lecker ! Vielen Dank

Spitze - wie immer.

Einfaches Rezept. Immer wieder sehr lecker

Köstlich

Das Rezept hört sich sehr lecker an, werde morgen alle Zutaten dafür besorgen.Eine Frage hätte ich aber noch, muss die Auflaufform mit oder ohne Deckel in den Ofen?

Einfach super lecker. Kann man gut vorbereiten, easy wenn's presiert.

Wir mögen es gerne, mal geben wir noch etwas mehr Gemüse hinzu(Champignonscheiben, Paprikastreifen) oder auch mal etwas Senf ??

Wir lieben das Rezept, toll wenn Besuch kommt. Ich gebe immer Weißwein dazu.

Hallöchen. Das Rezept kommt bei meiner Familie immer gut an, heute werde ich mal eine Variation mit frischem Gemüse versuchen

Hallöchen, Ich würde das Rezept gerne für unsere Demenz WG kochen. Ich habe noch ein Filet im Eis. Kann ich das im ganzen in eine Auflaufform packen und dann übergießen, oder muss ich Scheiben schneiden? Es sollte immer schnell gehen zum Wochenende, da wir im Frühdienst immer alleine sind und auch kochen müssen. LG

Immer wieder super lecker. Da mit zunehmendem Alter leider die Sahne nicht mehr so gut vertragen wird mache statt dessen Soja Cousine dazu Schmeckt ebenso prima und ist für uns verträglicher. ?

Kann ich für 16 Personen die Schnitzel in einem Bräter schichten

Wir machen diese Variante schon seit meiner Kindheit. Ich liebe es. Es geht ganz einfach und schnell und schmeckt immer lecker. Dazu essen wir entweder Reis oder Pommes. Wir nehmen immer Geschnetzeltes, weil ich mir dann immer sicher sein kann, dass das Fleisch durch ist. Jeder der es jemals bei uns gegessen hat, war begeistert. Absolutes leckeres Essen, günstig und schnell, was will man mehr.

Ich wollte erst nicht schreiben aber ist seit fast 35 Jahren eines meiner Leibgerichte. Zwar nicht immer, aber immer öfter. Bestimmt schon 200-250 mal gegessen und sogar mal als Hauptgericht zur Geburtstagsfeier gemacht (und alle wollten das Rezept von dem tollen Essen und wollten wissen wieviel Arbeit es gemacht hat... Einfach nur köstlich

Ich verfeinere es auch mit Champignons und Käse. Dazu gibt es Pommes oder Reis. Sehr lecker? Auch schon zu Geburtstagen mit angeboten.

Ich habe das Rezept noch etwas verfeinert. Frische Champingnions dazu, ein frische Zwiebel geschnitten dazu und ein wenig mit Knoblaauchsalz gewürzt. Es hat der ganzen Familie gut geschmeckt. Die Kalorien darf man nicht zählen. Welchen Tipp habt ihr als Beilage ?

gibt es bei mir immer mal wieder...ich paniere die Schnitzel und brate sie scharf an

Einen Tag früher eingelegt wird es noch milder.

War sehr lecker

Segut, ich hatte noch Champignons die passten gut dazu.

Schmeckt richtig lecker auch mit Salzkartoffeln. Das mach ich gerne wieder.

Super, leicht und schnell fertig zu machen und mit Kroketten ein wohl schmeckendes Gericht! Hat super geschmeckt und unsere Enkel waren begeistert! Dazu Salatherzen mit Sylter Dressing Soße! Klasse!!!

Ist es auch möglich das Rezept mit dem Produkt „Kräuter Rahm Hähnchen“ zuzubereiten? Vielen Dank und viele Grüße

Dieses Rezept habe ich schon in den 80zigern gekocht. Ich muss es unbedingt mal wieder zubereiten.

Super Gericht, kann man einen Rest einfrieren? Gruß Norbert

Lecker wie immer. Heute mit Edamer überbacken ???

Sehr lecker. Wir waren überrascht. So wenig Aufwand und so gut.

Super lecker

Sehr lecker das kennen ich noch von früher dann vergessen heute wieder gefunden morgen zu Mittag essen MMM

So lecker und schnell gemacht!

Kann man auch anstatt Schmand Milch nehmen ? Oder wird die Soße dann zu dünn?

Sehr lecker! Kann man anstatt der Sahne auch Cremefine verwenden?

Das ist ein schnelles Gericht, das super lecker schmeckt.

Funktioniert das auch mit Maggi Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel?

Super lecker, kann jeden sagen probiert es aus

Klingt super. Muss die Zwiebelsuppe wie nach packungsanteilung vorher zubereitet werden oder den Inhalt direkt mit der Sahne mischen?

Ich mache dieses Rezept schon viele Jahre. Allerdings nehme ich nur Sahne und keinen Schmand. Lege die Schnitzel auf ein hohes Backblech, Zwiebelsuppe von Maggi drauf verteilen und gieße 3 Becher Sahne drauf. Stelle das Ganze dann über Nacht kalt und schiebe es den nächsten Tag in den Ofen. Lecker!! Habe es auch schon, 5 Minuten vor Garzeitende mit Käse überbacken. Auch lecker!

Sehr sehr lecker. Ich habe noch ein Glas Champignons dazugegeben und Käse zum Überbacken.

Super mit Kroketten

Klasse mit Spätzle

Es schmeckt einfach super und dann Bandnudeln dazu.....mmmh

Ich mache dieses Zwiebelfleisch schon seit einigen Jahren. Aber mit Hähnchen- Minutensteaks wird es ist es noch leckerer, da das Fleisch noch weicher wird.

Super lecker. Sehr praktisch und schnell

??

Kann man das Ganze auch vor dem Garen über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen?

Ichhabe es nnoch verfeinert mit einem Schuss Weißwein und gewürzt mit dem Pfeffer und Salz

Lecker ?

Sind die Schnitzel nach 25 Minuten schon durch?

Absolut lecker ! ?

Geht gar nicht. Sodbrennen vom Tüten Zeug vorprogrammiert aber ich kann es ja nicht lassen es trotzdem zu versuchen

Habe Schweinemedaillons genommen und zweimal Sahne (statt Schmand) . Dazu Pellkartoffeln für die würzige Sosse. War super lecker.

Immer wieder lecker. Und ganz interessant wird es, wenn man noch Champignons dazunimmt.

Ich habe 15 Minuten vor Ende der Garzeit noch 200g geriebenen Gouda auf die Schnitzel gestreut und damit überbacken. Sehr lecker.

Hallöchen, was passt denn gut als Beilage dazu?

Ich hab es auch schon öfter gemacht und jeder aus meiner Familie ist begeistert. Ich geb noch ein Glas Champion in Scheiben hinzu, das gibt auch einen super Geschmack.

Hallo wieviel Päckchen Zwiebelsuppe muss man nehmen?

muss das fleisch nicht angebraten werden ?

Sehr geehrte Damen und Herren Mit Ihren Rezepttipp sind Sie auf de m richtigen Weg schmecken immer gut.Geschmacklich sehr gut abgestimmt .

Dieses Rezept mache ich immer wieder gerne. Schmeckt auch sehr gut mit Geflügel oder Kassler. Fleisch mit Ananas belegen gibt wieder eine besondere Geschmacksrichtung. Einfach mache ich es mir, indem ich Röstis auf das Fleisch lege und mitgare. Sehr lecker und sehr zu empfehlen.

Hallo, kann man das Rezept auch mit Rehmedaillons machen?

danke liebe Anke. Ich werde ausprobieren und mein Ergebnis allen mitteilen.

Hallöchen, was passt denn gut als Beilage dazu?

Ich hab es auch schon öfter gemacht und jeder aus meiner Familie ist begeistert. Ich geb noch ein Glas Champion in Scheiben hinzu, das gibt auch einen super Geschmack.

Hallo wieviel Päckchen Zwiebelsuppe muss man nehmen?

muss das fleisch nicht angebraten werden ?

Sehr geehrte Damen und Herren Mit Ihren Rezepttipp sind Sie auf de m richtigen Weg schmecken immer gut.Geschmacklich sehr gut abgestimmt .

Dieses Rezept mache ich immer wieder gerne. Schmeckt auch sehr gut mit Geflügel oder Kassler. Fleisch mit Ananas belegen gibt wieder eine besondere Geschmacksrichtung. Einfach mache ich es mir, indem ich Röstis auf das Fleisch lege und mitgare. Sehr lecker und sehr zu empfehlen.

Hallo, kann man das Rezept auch mit Rehmedaillons machen?

danke liebe Anke. Ich werde ausprobieren und mein Ergebnis allen mitteilen.