MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art
Auf der Suche nach einem leckeren Pfannengericht fürs perfekte Dinner mit Freunden? Wie wäre es mit herzhaften Schweinemedaillons mit frischen Champignons in cremiger Pilzsauce? Mit MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art gelingt das Wunschgericht garantiert!
Rahm-Medaillons Zürcher Art in Rahmsauce mit Pilzen
Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen: zartes Schweinefilet, in schöne Medaillons geschnitten, mit frischen Champignons und Frühlingszwiebeln in feiner Pilzsauce? Ein beliebtes Pfannengericht der Extraklasse. Schnell und problemlos zubereitet mit MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art.
Und so geht’s: Zubereitung in der Pfanne: Schweinefilet in 6 Medaillons schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Medaillons in heißem Öl anbraten und herausnehmen. Champignons im Bratfett anbraten. 200ml Wasser und 100ml Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Medaillons und Frühlingszwiebeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 8 Minuten offen kochen, gelegentlich umrühren.
Maggi Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art
• Dafür wird benötigt: 450g Schweinefilet, 200g Champignons, 100ml Schlagsahne, 2 Frühlingszwiebeln
• Ergibt drei leckere Portionen Rahm-Medaillons Zürcher Art
• Saftige Schweinemedaillons mit frischen Champignons in cremiger Pilzsauce
• Einfach und schnell in der Zubereitung
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen findest du im Rezeptbereich auf maggi.de
Der Nutri-Score erklärt für dieses Produkt:
Dieses Produkt hat den Nutri-Score B.
Für die Berechnung des Nutri-Scores wurde von den französischen Gesundheitsbehörden ein eigener Algorithmus entwickelt: Dadurch werden neben dem Energiegehalt "weniger positive" Nährstoffe wie Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz sowie "positive" Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe und Proteine pro 100 Gramm beziehungsweise 100 Milliliter bewertet. Auch der Anteil an Obst, Gemüse und Nüssen zählt in den Score.
Nachdem "positive" und "weniger positive" Inhaltsstoffe gegenübergestellt wurden, können die Produkte auf der Skala eingeordnet werden. Diese beginnt bei einem dunkelgrünen "A" (günstigere Wahl) und endet bei einem roten "E" (weniger günstige Wahl). Durch die Kombination aus Farb- und Buchstabenskala kannst du das Nährwertprofil deines Lieblingsprodukts auf einen Blick erkennen.
Zutaten: Stärke*, Palmfett*, WEIZENMEHL*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (3.9% Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Curry, Kurkuma, Pfeffer, Chili), natürliche Aromen*
(mit WEIZEN und MILCH), MILCHZUCKER*, Champignonextrakt*, Weißweinextrakt*, MILCHEIWEISS*, Essigextrakt*, Würze* (aus WEIZEN), natürliches Zwiebelaroma mit
anderen natürlichen Aromen*, Salz*, Säuerungsmittel Citronensäure*. Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten. *natürliche Zutaten
Mehr Informationen
| Verzehrfertiges Produkt (100 g) | Verzehrfertige Portion (1 Portion 299 g) | % Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion (Referenzmenge für Erwachsene) | |
| Energie |
489 kJ 117 kcal |
1463 kJ 349 kcal |
17 % 17 % |
| Fett, davon | 6,1 g | 18,3 g | 26 % |
| -gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 8,9 g | 44 % |
| Kohlenhydrate, davon | 2,9 g | 8,7 g | 3 % |
| -Zucker | 1,0 g | 2,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe, davon | 0,6 g | 1,9 g | - |
| Eiweiß | 12,2 g | 36,5 g | 73 % |
| Salz | 0,69 g | 2,1 g | 34 % |
| Gluten |
Ja
|
Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste |
| Milch |
Ja
|
Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten |
| Soja |
Nein
|
Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin |
| Sellerie |
Nein
|
Selleriehaltige Zutaten |
| Schalenfrüchte |
Nein
|
Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie |
| Erdnuss |
Nein
|
Erdnusseiweißhaltige Zutaten |
| Fisch und Fischerzeugnisse |
Nein
|
Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
Nein
|
Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein
|
Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse |
| Schwefeldioxid und Sulfite |
Nein
|
Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten |
| Senf und Senferzeugnisse |
Nein
|
Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse |
| Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Weizen |
Ja
|
Weizeneiweißhaltige Zutaten |
| Ei und Eierzeugnisse |
Nein
|
Eiweißhaltige Zutaten |
Ja - Laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - Laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A. - keine Angaben
Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig
Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
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