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Wild
Rehrücken an Lebkuchensauce
2
85 Min
Schwer
Hirschragout mit Gemüse
3
95 Min
Mittel
Wildschweinkeule mit Serviettenknödeln
11
300 Min
Mittel
Hirschfilet im Blätterteig mit Feldsalat
1
60 Min
Schwer
Hirschmedaillons in Johannisbeer-Sauce
6
22 Min
Einfach
Überbackene Wildschweinmedaillons
7
42 Min
Einfach
Feine Sauce zu Wildgerichten
2
10 Min
Einfach
Rehkeule im Thymianpaket mit Pfifferlingsauce und Polenta
6
120 Min
Schwer
Hirschrücken mit Senfkruste und Kartoffelplätzchen
88 Min
Mittel
Kaninchen in Preiselbeer-Sahne-Soße
11
45 Min
Mittel
Wild-Gulasch
7
100 Min
Einfach
Fruchtiges Hirsch-Gulasch
4
83 Min
Mittel
Wildschweinrücken mit Pfeffer-Rahmsauce
2
40 Min
Mittel
Rehbraten mit Pfifferlingen
12
120 Min
Einfach
Wildschweingulasch
3
70 Min
Einfach
Rehfiletsteak Winzerin
4
30 Min
Einfach
Rehfilet in Blätterteighülle
1
49 Min
Mittel
Rehkeule mit Kirsch-Sauce
5
200 Min
Schwer
Frischlingskeule mit Paprika und Chorizo
6
150 Min
Mittel
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