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Hirschrücken mit Senfkruste und Kartoffelplätzchen
88
Min
Mittel
Fruchtiges Hirsch-Gulasch
4
83
Min
Mittel
Hirschmedaillons in Johannisbeer-Sauce
8
22
Min
Einfach
Kaninchen in Preiselbeer-Sahne-Soße
11
45
Min
Mittel
Hirschragout mit Gemüse
3
95
Min
Mittel
Wildschweinkeule mit Serviettenknödeln
11
300
Min
Mittel
Frischlingskeule mit Paprika und Chorizo
1
150
Min
Mittel
Hirschfilet im Blätterteig mit Feldsalat
1
60
Min
Schwer
Rehbraten mit Pfifferlingen
12
120
Min
Einfach
Wildschweingulasch
3
70
Min
Einfach
Wildschweinrücken mit Pfeffer-Rahmsauce
2
40
Min
Mittel
Rehfilet in Blätterteighülle
1
49
Min
Mittel
Rehkeule im Thymianpaket mit Pfifferlingsauce und Polenta
7
120
Min
Schwer
Rehrücken an Lebkuchensauce
2
85
Min
Schwer
Rehkeule mit Kirsch-Sauce
5
200
Min
Schwer
Feine Sauce zu Wildgerichten
2
10
Min
Einfach
Wild-Gulasch
7
100
Min
Einfach
Überbackene Wildschweinmedaillons
7
42
Min
Einfach
Rehfiletsteak Winzerin
4
30
Min
Einfach
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