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Gute Gründe für Zucchini


Wir brechen eine Lanze für Zucchini und liefern euch gute Gründe dafür. Alle Details über das Gurken-ähnliche Kürbisgewächs haben wir für euch im MAGGI Kochstudio zusammengestellt.

1. Zucchini passt zu Fleisch genauso wie zu vegetarischen Gerichten
2. Mit einem Fettgehalt von 0,3 g und nur 17 Kalorien achtet man bei Zucchini auch immer direkt auf die Taille
3. Vitamin A, B6, B12, C und D sind all inklusive
4. Schon auf dem Grill probiert? Mit Öl und Marinade - schmeckt super lecker!
5. Wenn es mal schnell gehen muss: In der Pfanne anbraten, Salz und Pfeffer dazu geben und mit Olivenöl servieren. In wenigen Minuten fertig.
6. Passt in fast jeden Salat! Hier ein Beispiel: warmer Kartoffel-Zucchini-Salat.
7. Oder im Kuchen
8. Schon gewusst? Auch die gelbe Blüte kann gegessen werden!
9. In Verbindung mit Fisch einfach köstlich. Wie wärs mit einem Zanderfilet mit Zucchini?

Mehr Fakten findest du in unserem Wissenslexikon.

Mit Zucchini in den Sommer starten!


Du suchst nach einem passenden Sommergemüse, mit dem du leckere und vielseitige Gerichte zubereiten kannst? Dann ist die Zucchini genau das Richtige für dich! Dieser grüne Leckerbissen ist nämlich nicht nur geschmacklich ein richtiger Volltreffer, sondern kann auch sehr vielfältig verwendet werden. Die Zucchini dient sowohl als Zutat für kleinere Snacks als auch für deftige Mahlzeiten. Ob gedünstet oder gebrat​​en – die Zucchini schmeckt einfach immer und bietet viel Spielraum für kreative Kochideen.

Zeige deiner Familie, wie viel man aus einer einfachen Zucchini machen kann und überrasche sie mit tollen Rezeptkreationen. Wer kann bei gefüllten Zucchinihälften oder Zucchini-Rosmarin-Quiche schon nein sagen? Passend zur warmen Jahreszeit kannst du mit einem Couscous-Salat Asia oder mit gefüllten Zucchini-Fässchen punkten, die bei der nächsten Grill- oder Gartenparty bestimmt ein Volltreffer sind. Leckere Hauptspeise für Fleischliebhaber gefällig? Versuch’s mit einem Zucchini-Hack-Auflauf, bunten Hähnchenspießen in deftiger Gemüsesauce, oder einem cremigen Puten-Zucchini-Geschnetzelten und beschere so deinen Gästen ein tolles Genusserlebnis!

Zucchini + Fisch = Mhhhhh!


Du liebst Fisch und bist immer auf der Suche nach neuen Ideen, die deine Rezeptsammlung erweitern? Dann wird dir die Kombination mit Zucchini bestimmt gefallen. Zartes Zanderfilet mit Lachskaviar-Sauce schickt alle Fischliebhaber in den kulinarischen siebten Himmel und eine leckere Dorade auf cremigem Gemüse macht das Menü perfekt. Du magst es fruchtig? Bereite diese leckeren Zucchini-Pancakes mit Mango-Salsa​ zu und verwöhne dich und deine Liebsten mit einem Gericht, das Sommerfeeling aufkommen lässt! 

Wir, vom MAGGI Kochstudio, wünschen guten Appetit!​​​​​