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Champignon-Hackpfanne mit Schupfnudeln

Zutaten

300 Gramm Champignons, frisch
50 Gramm Frühlingszwiebeln
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hackfleisch, gemischt
500 Gramm Schupfnudeln
350 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch
100 Milliliter Schlagsahne

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Champignons, frisch
Frühlingszwiebeln

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Schupfnudeln

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Erst Gemüse zugeben, dann Schupfnudeln zugeben und mit braten.

Schritt 3
12min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 8 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Schlagsahne

Sahne unterrühren und darin heiß werden lassen.

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Kohlenhydrate 39.5 g
Energie 593.6 kcal
Fett 35.7 g
Ballaststoff 4.9 g
Protein 28.1 g
Gesättigte Fette 14.2 g
Natrium 1322.4 mg
Zucker 4.9 g
Time 26 Minuten
Portions 3 Portionen