MAGGI Rezeptidee fuer Pizza-Teig

Pizza-Teig

  (7)
Rezept bewerten
Deine Bewertung:

Klicke auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je höher die Anzahl, desto höher der Genuss.

Vielen Dank für deine Bewertung!

Bewertung abgeben
Info

Bewertung abgegeben!

 

0 KommentareVegetarisch
Vegetarisch

Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

#einfach #Familie #Party #Soulfood
  • 490.71
    kcal
  • 92.48g
    Kohlenh.
  • 13.43g
    Eiweiß
  • 6.81g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Drucken
Wähle deinen Druck:
Drucken mit BildDrucken ohne Bild
DownloadMerkenEmpfehlen

Lisa

Ich koche zuhause viel vegetarisch, liebe aber auch Mamas und Omas Klassiker. Bei mir muss es abends meistens schnell gehen, nur am Wochenende nehme ich mir so richtig viel Zeit und koche auch mal super aufwändig.

Mehr von mir gibt's hier
Fragen an MAGGI
Fragen?
Das MAGGI Kochstudio
ist für dich da
Kochberatung,
ganz persönlich
069/6671-2841
Mo.-Fr. 9-13 Uhr
Zum Kontaktformular
Kochberatung,
ganz persönlich
MAGGI Kochstudio >
Kochberatung,
ganz persönlich
MAGGI Kochstudio
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main
Mehl

Ob Nudeln, Pizza oder Brot – Mehl befindet sich in fast all unseren Lieblingsspeisen. Du möchtest gern mehr über das gemahlene Getreide erfahren? Wir, vom MAGGI Kochstudio haben die wichtigsten Informationen über den weißen Alleskönner für dich zusammengefasst.

Mehl entsteht, wenn Getreidekörner gemahlen werden. Dabei durchläuft das Korn mehrere Zerkleinerungsstufen, durch wiederholtes Mahlen und Sieben wird der Mehlkörper von den Schalen gelöst. Helles Mehl ohne oder fast ohne Schalenanteil hat einen hohen Mehlkörperanteil. Dunkles Mehl enthält auch die dunkleren Randschichten des Korns und somit mehr Nährstoffe und Ballaststoffe (siehe Inhaltsstoffe). Für Vollkornmehl wird das Getreide nur von den Spelzen (Strohhülsen) befreit, gereinigt und dann gemahlen. Es enthält alle wertvollen Bestandteile des vollen Korns.

Mehr erfahren

 

 

Zutaten für 4  Portionen

Ansicht
  • THOMY Milde Sonne & Olive ÖlTHOMY Milde Sonne & Olive Öl2  EL  THOMY Milde Sonne & Olive Öl2  EL  THOMY Milde Sonne & Olive Öl 
  • Hefe1/2  Würfel  Hefe1/2  Würfel  Hefe 
  • Weizenmehl (Type 550)500  g  Weizenmehl (Type 550)500  g  Weizenmehl (Type 550) 
  • Salz1/2  TL  Salz1/2  TL  Salz 
  • lauwarmes Wasser300  ml  lauwarmes Wasser300  ml  lauwarmes Wasser 
  • Zucker1  TL  Zucker1  TL  Zucker 

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Weizenmehl mit Salz und THOMY Milde Sonne & Olive Öl mischen.

Schritt 2

Hefe zerkrümeln und mit Zucker und Wasser verrühren, zum Mehl geben und ca. 5 Min. gut verkneten.

Schritt 3

Den Teig zugedeckt ca. 30-45 Min. ruhen lassen und nach Belieben weiter verarbeiten.

DruckenDownloadEmpfehlen

 

 

Direkteinstiege zu weiteren Themen:

Merkliste

Deine Einträge werden nur im angemeldeten Zustand dauerhaft gespeichert.
 

Daten konnten nicht gespeichert werden. Bitte versuch es erneut.

Rezept merkenRezept gemerkt

 

 

Mein Einkaufszettel

Die Zutaten konnten nicht übertragen werden. Bitte versuche es erneut.

Alle Zutaten hinzufügen Ist notiert!
Wir freuen uns über deine Meinung
Kommentar schreiben
4000 Zeichen verfügbar / 4000
Wir freuen uns auf deine Kommentare, bitten jedoch darum, folgende Verhaltensregeln zu beachten:

1. Wir schätzen einen respektvollen Umgang. Beleidigende Kommentare und Beschimpfungen werden entfernt. Über konstruktive Kritik hingegen freuen wir uns sehr.
2. Tipps, Anregungen und Austausch auf MAGGI.de stehen im Vordergrund. Diskussionen zu anderen Themen, Werbung sowie kommerzielle Inhalte werden entfernt.

MAGGI übernimmt keine Haftung und Verantwortung für von Nutzern eingestellte Kommentare oder Verlinkungen.
Unser Moderationsteam ist in der Regel werktags von 9-18 Uhr für dich da.
Deine Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Deine Einwilligung kann jederzeit durch eine E-Mail an verbraucherservice@de.nestle.com widerrufen werden. Damit wir dir Informationen zukommen lassen können, die für dich interessant sind, werden deine Daten für die Dauer der Einwilligung mit den von dir ggf. früher oder zukünftig erfassten Daten zusammen gespeichert.
Sicherheitsabfrage

Wir wollen an dieser Stelle wirklich deine persönliche Bewertung anzeigen. Um künftig zu verhindern, dass automatische Bewertungssysteme diese verfälschen, haben wir einen Captcha eingebaut. Vielen Dank für dein Verständnis.

* diese Angaben sind verpflichtend
Abbrechen
(4) Kommentare zu diesem Rezept
von kinariDienstag, 12. September 2017 | 12:36 Uhr

Wer genau hinschaut sieht dass es 1/4 l Wasser sind in dem die Hefe mit Zucker aufgelöst wird.

von Maggi KochstudioMittwoch, 13. September 2017 | 04:56 Uhr

Hallo,
genau, es sollte zwischen 250 und 300 ml Wasser verwendet werden, damit der Teig gut wird.
Viele Grüße vom Maggi Kochstudio

von jogio688Montag, 11. September 2017 | 20:06 Uhr

super erklärt aber wie viel lauwarmes wasser ich nehmen muss sagt lhr nicht! gruss jogio68

von Maggi KochstudioMittwoch, 13. September 2017 | 04:48 Uhr

Hallo,
das stimmt, in dem Video wird nicht gesagt wie viel Wasser verwendet werden soll. In den Zutaten steht allerdings, dass ca. 300 ml lauwarmes Wasser benötigt wird.
Viel Spaß beim Pizza-Teig kneten und nachmachen, wünscht das Maggi Kochstudio

Die Inhalte unserer Webseiten sind auch als Accelerated Mobile Pages (AMP)-Version verfügbar. Wenn du unsere Webseiten besuchst, z.B. mit deinem Smartphone oder Tablet, ist es möglich, dass die Seiten aus dem Zwischenspeicher von Drittanbietern wie z.B. Google ausgeliefert werden. Google wird den Quelltext unserer Seite nicht verändern. Allerdings haben wir keinen Einfluss auf die Datenverarbeitung im Hinblick auf deine IP-Adresse durch Google.

Nach oben
MAGGI Kochstudio
Über MAGGI
Newsletter

Kochen ist Inspiration. Bestelle jetzt unseren Newsletter und erhalte frische Rezept-Ideen direkt in deinen Posteingang.

Sie verlassen jetzt die Website der Nestlé Deutschland AG / Maggi GmbH.

Die Webseiten der Nestlé Deutschland AG und die der anderen Nestlé Gesellschaften enthalten auch Querverweise (Links) zu Webseiten anderer Anbieter. Bei der ersten Verknüpfung wurde das fremde Angebot auf rechtswidrige Inhalte überprüft. Für fremde Inhalte, die über solche Querverweise (Links) erreichbar sind, sind die Nestlé Deutschland AG und/oder die anderen Nestlé Gesellschaften nicht verantwortlich. Wenn die Nestlé Deutschland AG und/oder die anderen Nestlé Gesellschaften feststellen oder darauf hingewiesen werden, dass ein Angebot rechtswidrigen Inhalt aufweist, wird dieser Querverweis (Link) aufgehoben, soweit dies technisch möglich und zumutbar ist.

Durch die Nutzung des folgenden Links bestätigen Sie das Lesen dieses Disclaimers und verlassen die Website der Nestlé Deutschland AG / Maggi GmbH.

Zur externen Webseite
Zutaten

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierte Social Plugin-Anbieter (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden.

Ok, Videos für diese Website aktivieren
AddThis Sharing Sidebar
  1. Rezepte ›
  2. Aus dem Ofen ›
  3. Pizza-Teig ›