Abendessen Frühling

Garnelen-Reis-Pfanne Paella-Style

Name: Garnelen-Reis-Pfanne Paella-Style
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Spanische Küche
Ingredients: 3 Einheiten Frühlingszwiebeln; 1 Einheit rote Paprikaschote(n); 2 Esslöffel Olivenöl; 250 Gramm Garnelen tiefgefroren; 150 Gramm Erbsen tiefgefroren; 100 Milliliter Wasser; 4 Teelöffel MAGGI Gemüse Bouillon; 250 Gramm Express-Reis; 1 etwas Safran

15 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Der spanische Klassiker kann auch schnell und einfach sein! Die Reispfanne mit Garnelen, Paprika und Erbsen zaubert Urlaubsfeeling auf den Tisch. Das typische Paella-Gewürz Safran erinnern an den spanischen Klassiker.

Zutaten

3 Portionen

Frühlingszwiebeln

rote Paprikaschote(n)

2 EL

Olivenöl

250 g

Garnelen, tiefgefroren

150 g

Erbsen, tiefgefroren

100 ml

Wasser

4 TL

MAGGI Gemüse Bouillon

MAGGI Eingekochte Gemüse Bouillon

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250 g

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etwas

Safran

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Energie

2107

504

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Garnelen ca. 3 Min. darin anbraten und herausnehmen. Frühlingszwiebeln und Paprika im Öl anbraten. Erbsen zugeben.

Schritt 3

6 Min

Wasser zugießen und MAGGI Gemüse Bouillon darin auflösen. Safran und Reis unterrühren. Zugedeckt ca. 5 Min. garen.

Schritt 4

2 Min

Garnelen unterrühren und anrichten.

Schritt 1 von 4

Zutaten: rote Paprikaschote(n), Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Garnelen, tiefgefroren, Erbsen, tiefgefroren, Olivenöl

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Garnelen ca. 3 Min. darin anbraten und herausnehmen. Frühlingszwiebeln und Paprika im Öl anbraten. Erbsen zugeben.