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Eier Abendessen Party

Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

37
32 Min
Mittel
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Gebratene Parmesan-Knödel-Taler gehören zu den praktischsten Rezepten, da sie zu vielen Gerichten kombiniert werden können, lecker schmecken und Reste von Klößen zum Beispiel dadurch verwertet werden können. Probiere es aus.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

5 Zweige
Thymian
2 
Ei(er)
1 TL
MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza
3 gestrichener EL
Semmelbrösel
40 g
Parmesan, gerieben
200 g
Mehl
2 gestrichener EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
557,48 Kilocalories
Protein
17,90 Grams
Kohlenhydrate
81,54 Grams
Fette
17,16 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

32 Minuten
Schritt 1
6 Min
MAGGI Kartoffelknödel Halb & Halb, im Kochbeutel nach Packungsanweisung zubereiten. Aus dem Kochbeutel lösen und auskühlen lassen. Die ausgekühlten Knödel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
4 Min
Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
Schritt 3
4 Min
Ei(er) verquirlen. Den Thymian und MAGGI Würzmischung 6 unterrühren.
Schritt 4
8 Min
Semmelbrösel mit Parmesan mischen. Die Knödelscheiben zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eimasse ziehen und mit den Parmesan-Semmelbröseln panieren. Die Panade dabei gut andrücken.
Schritt 5
10 Min
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Knödel-Taler darin von beiden Seiten goldbraun braten. Die Parmesan-Knödel-Taler passen gut zu Schweinebraten.
Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

Schritt 1 von 5

Zutaten: MAGGI Kartoffelknödel Halb & Halb, im Kochbeutel

MAGGI Kartoffelknödel Halb & Halb, im Kochbeutel nach Packungsanweisung zubereiten. Aus dem Kochbeutel lösen und auskühlen lassen. Die ausgekühlten Knödel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

Schritt 2 von 5

Zutaten: Thymian

Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.

Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

Schritt 3 von 5

Zutaten: MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza, Ei(er)

Ei(er) verquirlen. Den Thymian und MAGGI Würzmischung 6 unterrühren.

Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

Schritt 4 von 5

Zutaten: Semmelbrösel, Parmesan, gerieben, Mehl

Semmelbrösel mit Parmesan mischen. Die Knödelscheiben zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eimasse ziehen und mit den Parmesan-Semmelbröseln panieren. Die Panade dabei gut andrücken.

Gebratene Parmesan-Knödel-Taler

Schritt 5 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Knödel-Taler darin von beiden Seiten goldbraun braten. Die Parmesan-Knödel-Taler passen gut zu Schweinebraten.

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