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Fleisch Abendessen Geburtstag

Pizza Calzone

6
45 Min
Einfach
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Mit einer leckeren Füllung aus Hackfleisch, Champignons, Paprika und Oliven kannst du dir ganz einfach Pizza Calzone machen. Mit etwas Käse überbacken kommt sie duftend aus dem Ofen. Schmeckt als Snack oder mit einem Salat als Hauptgericht. Buon Appetito!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal
150 g
Champignons, frisch
40 g
Zwiebeln
240 g
Paprikaschoten
6 
grüne Oliven
6 
schwarze Oliven
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Hackfleisch, gemischt
200 ml
Wasser
1 TL
Oregano
50 g
Emmentaler, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
559 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
54 g
Fette
25 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
10 Min
Pizza-Fertigteig ausrollen und mit einem Messer in vier gleich große Rechtecke teilen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
34 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch 3 Min. krümelig anbraten. Zwiebeln, Paprika und Champignons kurz mitbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Paprika-Hack Pfanne einrühren und aufkochen. Oregano und die Oliven dazugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. kochen. Gelegentlich umrühren. Die Füllung gleichmäßig auf jeweils eine Hälfte der Pizzarechtecke verteilen. Die andere Hälfte darüberklappen und den Teigrand andrücken. Die Teigtaschen mit Emmentaler bestreuen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 25 Min backen.
Pizza Calzone

Schritt 1 von 3

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Pizza Calzone

Schritt 2 von 3

Zutaten: grüne Oliven, Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal, schwarze Oliven, Zwiebeln, Paprikaschoten, Champignons, frisch

Pizza-Fertigteig ausrollen und mit einem Messer in vier gleich große Rechtecke teilen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

Pizza Calzone

Schritt 3 von 3

Zutaten: Emmentaler, gerieben, Oregano, Wasser, Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne, Hackfleisch, gemischt, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch 3 Min. krümelig anbraten. Zwiebeln, Paprika und Champignons kurz mitbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Paprika-Hack Pfanne einrühren und aufkochen. Oregano und die Oliven dazugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. kochen. Gelegentlich umrühren. Die Füllung gleichmäßig auf jeweils eine Hälfte der Pizzarechtecke verteilen. Die andere Hälfte darüberklappen und den Teigrand andrücken. Die Teigtaschen mit Emmentaler bestreuen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 25 Min backen.

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