Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne
Fleisch Frühling Abendessen

Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

3
24 Min
Einfach
Erschwinglich
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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Hier findest du das perfekte Rezept für alle Hackfleisch-Fans. Mit frischem Lauch, Schupfnudeln und saftigem Sauerkraut kannst du in unter 30 Minuten eine cremige Pfanne kreieren.

Veröffentlicht am: 10.03.2020

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Lauch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
250 g
Hackfleisch, gemischt
285 g
Sauerkraut
300 ml
Wasser
150 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
24 Minuten
Schritt 1
10 Min
Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen.
Schritt 2
10 Min
Hackfleisch und Lauch darin anbraten. Sauerkraut abtropfen lassen und zugeben. Wasser zugießen und Sahne zugeben. MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne einrühren und aufkochen.
Schritt 3
4 Min
Schupfnudeln wieder zugeben und alles heiß werden lassen. Dazu passt ein Blattsalat der Saison.
Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Schritt 1 von 3

Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen.

Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Schritt 2 von 3

Hackfleisch und Lauch darin anbraten. Sauerkraut abtropfen lassen und zugeben. Wasser zugießen und Sahne zugeben. MAGGI Fix für herzhafte Schupfnudelpfanne einrühren und aufkochen.

Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Schritt 3 von 3

Schupfnudeln wieder zugeben und alles heiß werden lassen. Dazu passt ein Blattsalat der Saison.

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N Nati
Uhr

Warum gibt es kein Maggi Fix für Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut mehr?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

wenn die Nachfrage nach Produkten stark rückläufig ist, nehmen wir sie aus dem Sortiment. Probier es mal mit dem Fix für Zürcher Geschnetzeltes.

L Lisa
Uhr

Wann kommen die Tütchen wieder in die Läden für Maggi Fix für Schupfnudel Pfanne?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Wo unsere Produkte gelistet sind, kannst Du im Productfinder auf den Seiten des Nestle Marktplatz. Und solltest du es nicht bekommen, schmeckt es auch mit MAGGI Fix für Zürcher Geschnetzeltes sehr gut. Viele Grüße, Anke

C Christopher
Uhr

sehr lecker, leider nicht mehr verfügbar

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Christopher, stattdessen kannst Du auch Maggi Fix für Zürcher Geschnetzeltes verwenden. Viele Grüße, Anke

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Abendessen Deutsche Küche Einfach Fleisch Frühling Hauptspeise Herbst Mittagessen Portion Gemüse/Obst Proteinquelle Wochentage Zuckerreduziert

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