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Fleisch Abendessen Grillen

Würzige Hacksteaks

5
28 Min
Einfach
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Leckeres Fleisch vom Grill für Deine nächste Grillparty? Versuch es mit diesen würzigen Hacksteaks. Schnell und einfach vorbereitet! Das wird deinen Gästen schmecken!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Brötchen, altbacken
50 g
Zwiebeln
500 g
Hackfleisch, gemischt
1 
Ei(er)
2 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
376 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
9 g
Fette
25 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

28 Minuten
Schritt 1
1 Min
Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.
Schritt 2
3 Min
Zwiebeln schälen und fein hacken.
Schritt 3
4 Min
Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.
Schritt 4
5 Min
Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.
Schritt 5
15 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.
Würzige Hacksteaks

Schritt 1 von 5

Zutaten: Brötchen, altbacken

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.

Würzige Hacksteaks

Schritt 2 von 5

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebeln schälen und fein hacken.

Würzige Hacksteaks

Schritt 3 von 5

Zutaten: Brötchen, altbacken, Zwiebeln, Hackfleisch, gemischt, Ei(er)

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.

Würzige Hacksteaks

Schritt 4 von 5

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Maggi Würze (125 g Flasche), Pfeffer

Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.

Würzige Hacksteaks

Schritt 5 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.

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