Schaschlikspieße

Name: Schaschlikspieße
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 600 Gramm Schweinefleisch Nacken; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen; 5 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 80 Gramm rote Zwiebeln; 200 Gramm gelbe Paprikaschoten; 60 Gramm Schinkenspeck

Leckere Schaschlikspieße aus dem Ofen. Das Geheimnis ist die Marinade - probier es aus!

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2019

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Melanie
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Zutaten

6 Stück

600 g

1 Beutel

5 EL

80 g

200 g

60 g

Schweinefleisch, Nacken

MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen

MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen

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Rezepte mit diesem Produkt

THOMY Reines Sonnenblumenöl

rote Zwiebeln

gelbe Paprikaschoten

Schinkenspeck

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Schweinefleisch waschen, trockentupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Holzspieße in etwas Wasser einweichen.

Schritt 3

4 Min

In einer Schüssel MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen mit THOMY Reines Sonnenblumenöl gut verrühren. Die Fleischwürfel in einen Gefrierbeutel geben. 3 EL der Marinade dazugeben, den Beutel verschließen und die Marinade durch sanftes Kneten gut auf den Fleischwürfeln verteilen. Beiseite stellen.

Je länger die Marinierzeit desto intensiver die Würzung.

Schritt 4

5 Min

Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in große Würfel schneiden. Schinkenspeck (ca. 0,5 cm Dicke) in breite Streifen schneiden. Für die Schaschlikspieße nun die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken.

Schritt 5

31 Min

Eine große Auflaufform mit etwas THOMY Reines Sonnenblumenöl ausreiben und die Spieße hineinlegen. Mit der restlichen Marinade bestreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu schmeckt ein bunter Salat.