Blumenkohl-Hack-Gratin
18 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Leckerer Blumenkohl? Ja das geht! Probiere unser schnelles Rezept für Blumenkohl-Hack-Gratin. Mit Käse überbacken schmeckt doch alles gleich viel besser. ;)
400 g
Kartoffeln
300 g
Blumenkohl
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
400 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2270
kJ
543
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
15
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
32
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
24
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
18 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen.
Schritt 3
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und mitbraten.
Schritt 4
6 Min
Wasser und Sahne zugeben. MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Blumenkohlröschen zugeben und ca. 5 Min. kochen lassen.
Schritt 5
1 Min
In eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 35 Min. garen, bis Kartoffeln und Blumenkohl gar sind.
Hinweis
Zubereitungszeit ohne Garzeit im Ofen.
Rezept als PDF
HerunterladenTeil's mit Freunden
Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋
👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!
Lecker Retten
Zu viel gekocht? Ich zeige Dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.
Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!
Kommentare 1