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Der würzige Blumenkohl-Hack-Topf lässt sich einfach zubereiten und überzeugt mit einer cremigen Käsesauce. Das Gericht von MAGGI jetzt ausprobieren.
20.04.2018
400 g
75 g
400 g
1 EL
200 g
600 ml
1 Beutel
200 g
1 EL
Blumenkohl
Frühlingszwiebeln
Kartoffeln
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Wasser
MAGGI Fix für Hackfleisch Käse-Suppe
Schmelzkäse
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Zubereitung
35 Minuten
Schritt 1
9 Min
Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Blumenkohl zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
16 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix für Käse-Lauch-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 4
4 Min
Schmelzkäse sowie die Frühlingszwiebeln zugeben und heiß werden lassen. Mit Senf abschmecken.
Dazu schmeckt ein Blattsalat.
Rezept-Tipp
Sehr gut schmeckt das Gericht auch mit Frischkäse.
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