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Käse Abendessen

Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf

3
60 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Dieser Auflauf überzeugt mit einer fruchtigen Note durch die säuerlichen Äpfel. In Kombination mit Kartoffeln, Salami und Käse ist das Rezept perfekt für die ganze Familie. Das schmeckt wirklich allen!

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Kartoffeln, festkochend
125 g
Äpfel
100 g
Salami
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
250 ml
Wasser
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
438,89 Kilocalories
Protein
16,52 Grams
Kohlenhydrate
42,03 Grams
Fette
22,26 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

60 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
9 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Salami in Würfel schneiden. Kartoffel- und Apfelscheiben nacheinander in einen Auflaufform schichten und gewürfelte Salami darauf verteilen.
Schritt 3
50 Min
Maggi Fix für Gratinierte Schweinemedaillons in einem Topf mit Sahne zum Kochen, 15 % Fett und Wasser einrühren und aufkochen. Sauce über dem Auflauf verteilen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. backen.
Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf

Schritt 2 von 3

Zutaten: Salami, Kartoffeln, festkochend, Äpfel

Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Salami in Würfel schneiden. Kartoffel- und Apfelscheiben nacheinander in einen Auflaufform schichten und gewürfelte Salami darauf verteilen.

Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf

Schritt 3 von 3

Zutaten: Käse, gerieben, Wasser, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, Maggi Fix für Gratinierte Schweine Medaillons

Maggi Fix für Gratinierte Schweinemedaillons in einem Topf mit Sahne zum Kochen, 15 % Fett und Wasser einrühren und aufkochen. Sauce über dem Auflauf verteilen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. backen.

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