Garnelen-Gnocchi-Gratin

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Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Lecker cremiger Gnocchi-Gratin mit Garnelen und Zucchini. Soulfood vom Feinsten! Die sahnige Kräutersauce dazu liefert MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Riesengarnelen
200 g
Zucchini
400 g
Gnocchi a.d. Kühlregal
250 ml
Schlagsahne
150 ml
Wasser
1 Beutel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2458
kJ
588
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
15
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
54
g
6
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
24
g
Salz
1.8
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
41 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
Garnelen waschen und trocken tupfen. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
1 Min
Gnocchi a.d. Kühlregal in eine Auflaufform geben. Garnelen und Zucchinischeiben darauf verteilen.
Schritt 4
32 Min
In einem Topf Sahne und Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne einrühren und zum Kochen bringen. Soße über die Gnocchi, Garnelen und Zucchini geben und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Garnelen-Gnocchi-Gratin

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen.

Garnelen-Gnocchi-Gratin

Schritt 2 von 4

Garnelen waschen und trocken tupfen. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.

Garnelen-Gnocchi-Gratin

Schritt 3 von 4

Gnocchi a.d. Kühlregal in eine Auflaufform geben. Garnelen und Zucchinischeiben darauf verteilen.

Garnelen-Gnocchi-Gratin

Schritt 4 von 4

In einem Topf Sahne und Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne einrühren und zum Kochen bringen. Soße über die Gnocchi, Garnelen und Zucchini geben und im Backofen ca. 30 Minuten backen.

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