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Fleisch Familiengerichte Sommer

Gratinierte Gnocchi "Bolognese"

34
40 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Dieses Gericht hat deinem Kochbuch garantiert noch gefehlt! Ein schmackhafter Auflauf mit Gnocchi, Hackfleisch und das alles mit Käse überbacken.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Gnocchi a.d. Kühlregal
285 g
Mais a.d. Dose
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
300 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
724 kcal
Protein
31 g
Kohlenhydrate
62 g
Fette
39 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
3 Min
Gnocchi in eine Auflaufform geben. Mais abtropfen lassen und über den Gnocchi verteilen.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 4
30 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Bologneser Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Über die Gnocchi und den Mais verteilen, sodass alle Gnocchis mit Soße bedeckt sind. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. backen.
Gratinierte Gnocchi "Bolognese"

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Gratinierte Gnocchi "Bolognese"

Schritt 2 von 4

Zutaten: Gnocchi a.d. Kühlregal, Mais a.d. Dose

Gnocchi in eine Auflaufform geben. Mais abtropfen lassen und über den Gnocchi verteilen.

Gratinierte Gnocchi "Bolognese"

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Gratinierte Gnocchi "Bolognese"

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Bologneser Gratin, Käse, gerieben

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Bologneser Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Über die Gnocchi und den Mais verteilen, sodass alle Gnocchis mit Soße bedeckt sind. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. backen.

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Kommentare 1

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a akprivat
Uhr

Sehr leckeres Rezept. Wir haben den Mais weg gelassen und dafür die doppelte Menge Hackfleisch genommen.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo akprivat,das geht natürlich auch! Freut mich, daß es euch geschmeckt hat. Lieben Gruß, Anke

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