Hähnchen-Zucchini-Spieße mit Zitrone
25 Min
Mittel
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Du grillst gerne, möchtest aber mal ein neues Kochrezept ausprobieren? Dann sind die Zucchini-Hähnchen-Spieße mit Zitrone vom Grill genau das Richtige. Zartes Hähnchenfleisch, Zucchini und Zitrone werden mit einer Marinade aus Öl, Zitrone und Thymian gewürzt.
200 g
Zucchini
250 g
Hähnchenbrustfilets
0.5 TL
3
Zitrone(n), unbehandelt
2 EL
Olivenöl
1 EL
Thymian, getrocknet
Nährwerte anzeigen
Energie
640
kJ
153
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zucchini waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in 16 dünne Streifen schneiden. Zitrone in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2
3 Min
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Anschließend in 16 schmale Streifen schneiden.

Schritt 3
12 Min
Zucchinischeiben einrollen. Abwechselnd Zucchinischeiben, Hähnchen und Zitronenscheiben auf Holzspieße stecken.
Die Spieße mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.

Schritt 4
5 Min
Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Olivenöl und Thymian mischen. Die Spieße mit der Mischung bestreichen und anschließend auf dem Grill garen.

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