Hot-Dog-Pfanne "New York"
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Hot-Dog-Pfanne "New York"

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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Heute wird es amerikanisch! Kleine Würstchen aus der Pfanne, mit Sauerkraut und Röstzwiebeln. Eine neue Art das klassische Hot-Dog aufzupeppen.

Veröffentlicht am: 18.04.2018

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 
Frankfurter Würstchen
260 g
Sauerkraut
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Currywurst
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3 EL
Schmand
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
2 EL
Röstzwiebeln
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen und etwas klein schneiden.
Schritt 2
9 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Würstchenscheiben darin anbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen. Wasser vorsichtig zugießen, MAGGI Fix für Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Sauerkraut zugeben und darin heiß werden lassen.
Schritt 3
3 Min
Schmand mit THOMY Delikatess-Senf verrühren. Dip und Röstzwiebeln zu der Hot-Dog-Pfanne servieren. Servieren Sie dazu Weißbrot oder Hot-Dog-Brötchen.
Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 1 von 3

Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen und etwas klein schneiden.

Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Würstchenscheiben darin anbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen. Wasser vorsichtig zugießen, MAGGI Fix für Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Sauerkraut zugeben und darin heiß werden lassen.

Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 3 von 3

Schmand mit THOMY Delikatess-Senf verrühren. Dip und Röstzwiebeln zu der Hot-Dog-Pfanne servieren. Servieren Sie dazu Weißbrot oder Hot-Dog-Brötchen.

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M Marita Eckert
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Soooo guuuut!!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön!!!

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15-Minuten-Rezepte Abendessen Amerikanische Küche Einfach Fleisch Fußball Hauptspeise Kinder Mittagessen Portion Gemüse/Obst Proteinquelle Schnell Zuckerreduziert

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