Fleisch Herbst Abendessen

Herzhafte Kraut-Schupfnudelpfanne

Name: Herzhafte Kraut-Schupfnudelpfanne
Prep time: 8 s
Cook time: 24 s
Total time: 32 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Sauerkraut; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 50 Gramm Zwiebeln; 200 Gramm Cabanossi; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 500 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf; 100 Gramm Schmand; 500 Gramm Schupfnudeln a.d. Kühlregal

32 Min

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Der Gemüse-Nudelsalat von MAGGI schmeckt nicht langweilig, so wie viele andere Partyrezepte. Ganz im Gegenteil, durch das viele bunte Gemüse und das leckere Dressing wird dein Salat zum Hit jeder Party.

Veröffentlicht am: 30.10.2018

Zutaten

4 Portionen

300 g

Sauerkraut

150 g

rote Paprikaschoten

50 g

Zwiebeln

200 g

Cabanossi

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

500 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf

100 g

Schmand

500 g

Schupfnudeln a.d. Kühlregal

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Nährwerte anzeigen

Energie

2011

481

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Sauerkraut gut abtropfen lassen. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden.

Schritt 2

8 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln und Paprika darin andünsten, die Cabanossi-Scheiben dazugeben und alles ca. 5 Min. braten.

Schritt 3

16 Min

Wasser zugießen und MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf einrühren und aufkochen. Schmand unterrühren, die Schupfnudeln und das abgetropfte Sauerkraut in die Pfanne geben und gut vermischen. Alles noch einmal aufkochen lassen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt weitere 10 Min. garen.

Schritt 1 von 3

Sauerkraut gut abtropfen lassen. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln und Paprika darin andünsten, die Cabanossi-Scheiben dazugeben und alles ca. 5 Min. braten.