Käse Brunch Party
Klassisches Käse-Fondue
20 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Ein Klassiker jetzt mit dem Rezept für zu Hause - das Käse-Fondue von MAGGI. Mit vollem Geschmack kannst du damit deine Gäste begeistern.
300 g
Baguette
350 g
Emmentaler
350 g
Greyerzer
1
Knoblauchzehe(n)
350 ml
Weißwein
3 TL
Speisestärke
2 cl
Kirschwasser
Etwas
Muskat
Nährwerte anzeigen
Energie
985,60 Kilocalories
Protein
55,73 Grams
Kohlenhydrate
48,37 Grams
Fette
55,69 Grams
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
2 Min Baguette in Scheiben schneiden und vierteln.
Schritt 2
4 Min Emmentaler und Greyerzer in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
Schritt 3
4 Min Knoblauchzehe schälen, halbieren und den Fonduetopf damit ausreiben.
Schritt 4
7 Min Weißwein eingießen und zum Kochen bringen. Den Käse zugeben, unter ständigem Rühren in einer Achtform schmelzen, bis die Masse zähflüssig wird.
Schritt 5
2 Min Speisestärke mit Kirschwasser verrühren und unterziehen. Mit Muskat und Maggi Fondor abschmecken.
Schritt 6
1 Min Käse-Fondue mit dem Baguette servieren.
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