Abendessen Winter

Nudelauflauf mit Käsesoße

Name: Nudelauflauf mit Käsesoße
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 200 g Nudeln (ungekocht); 500 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin; 150 Gramm Schmelzkäse; 100 g Cheddar-Käse (50% Fett i. Tr.)

40 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Hast du schon mal den Nudelauflauf mit Käsesoße probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Ein herzhafter Nudelauflauf in cremiger Sauce aus Cheddar und Schmelzkäse. Genau das Richtige für alle Käseliebhaber! Wie dir das Rezept gelingt, zeigt dir MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

200 g

Nudeln (ungekocht)

500 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin

MAGGI Fix für Nudel-Schinken Gratin

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150 g

Schmelzkäse

100 g

Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.

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Energie

2303

551

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

1 Min

Nudeln, z. B. kurze Makkaroni, Penne oder Spiralnudeln in eine Auflaufform geben.

Schritt 3

8 Min

In einem Topf 500 ml Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Schmelzkäse einrühren und schmelzen lassen. Die Sauce über die Nudeln in die Auflaufform gießen. Cheddar-Käse reiben und darüber streuen.

Schritt 4

30 Min

Im Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Rezept-Tipp

Statt Cheddar-Käse am Stück kann auch Cheddar Scheibletten-Käse verwendet werden.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Nudeln, z. B. kurze Makkaroni, Penne oder Spiralnudeln in eine Auflaufform geben.

Schritt 3 von 4

Schritt 4 von 4

Im Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Rezept-Tipp

Statt Cheddar-Käse am Stück kann auch Cheddar Scheibletten-Käse verwendet werden.

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Was ist ein ausgewogenes Menü?

Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen. MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt. MyMenu IQ™ leitet Dich bei der Auswahl eines ausgewogenen Menüs auf einer Skala von 0 bis 100 an, wobei der Schwerpunkt auf der Hauptmahlzeit liegt.

Was bedeutet der MyMenu IQ™-Wert?

Das geht besser! (0 - 44)

Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.

Gut! (45 - 69)

Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Sehr gut! (70 - 100)

Dein Menü bietet eine sehr gute, ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.

Wie ist der Energiegehalt aufgeschlüsselt?

Protein

25.7g / 19%

Kohlenhydrate

53.6g / 39%

Fett

25.6g / 42%

Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.