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Fleisch Familiengerichte

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

22
57 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Hier findest du eine Idee von MAGGI für ein leckeres Mittagessen. Das Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett. Mit Kartoffeln, Hähnchenbrust, Sahne und einer würzigen Sauce schmeckt es der ganzen Familie.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Kartoffeln
300 g
Hähnchenbrustfilets
250 ml
Schlagsahne
2 Stängel
Petersilie

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
466,82 Kilocalories
Protein
28,49 Grams
Kohlenhydrate
24,64 Grams
Fette
28,04 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

57 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit Fondor würzen.
Schritt 3
3 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und auf die Kartoffelscheiben legen.
Schritt 4
47 Min
Sahne mit Maggi Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren und über die Hähnchenbrustfilets gießen. Die Kartoffelscheiben müssen vollständig mit Soße bedeckt sein. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Mit Aluminiumfolie abdecken und weitere 15 Min. backen.
Schritt 5
1 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Mit Petersilie bestreut servieren.
Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Schritt 2 von 5

Zutaten: Maggi Fondor (Dose), Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit Fondor würzen.

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Schritt 3 von 5

Zutaten: Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und auf die Kartoffelscheiben legen.

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Schritt 4 von 5

Zutaten: Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen, Schlagsahne

Sahne mit Maggi Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren und über die Hähnchenbrustfilets gießen. Die Kartoffelscheiben müssen vollständig mit Soße bedeckt sein. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Mit Aluminiumfolie abdecken und weitere 15 Min. backen.

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Schritt 5 von 5

Zutaten: Petersilie

Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Mit Petersilie bestreut servieren.

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