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Brunch Fußball

Pasta-Pie

3
50 Min
Mittel
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Dieser herzhafte Kuchen aus Vollkornspaghetti darf auf der nächsten Party nicht fehlen. Erbsen, Paprika, Champignons und Tomaten lassen den Kuchen bunt strahlen. Probier es aus mit MAGGI.

Zutaten

-
6Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
Erbsen, tiefgefroren
250 g
Vollkornspaghetti
100 g
rote Zwiebeln
500 g
Paprikaschoten
200 g
Champignons, frisch
50 g
Tomaten, getrocknet
5 Zweige
Oregano
1 TL
THOMY Milde Sonne & Olive Öl
3 
Ei(er)
200 ml
Milch, 1,5% Fett
 Etwas
THOMY Reines Sonnenblumenöl
100 g
Emmentaler, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
366,20 Kilocalories
Protein
20,60 Grams
Kohlenhydrate
41,87 Grams
Fette
12,36 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Erbsen auftauen lassen. Vollkorn-Spaghetti nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen und abschrecken.
Schritt 3
10 Min
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Tomaten klein schneiden. Oregano waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.
Schritt 4
5 Min
In einer Pfanne THOMY Milde Sonne & Olive Öl heiß werden lassen. Paprikawürfel darin andünsten. Zwiebeln, Champignons, getrocknete Tomaten sowie Erbsen zugeben und kurz mit dünsten. Alles zu den kalten Nudeln geben.
Schritt 5
1 Min
Eier mit Milch und Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen verrühren und mit dem Oregano unter die Nudeln mischen.
Schritt 6
2 Min
1 Springform (Ø 26 cm) mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten. Die Masse hineinfüllen und etwas andrücken, so dass die Nudeln gut mit dem Guss bedeckt sind. Mit Emmentaler bestreuen.
Schritt 7
30 Min
Im Backofen ca. 30 Min. backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und in Stücke geschnitten lauwarm servieren.
Pasta-Pie

Schritt 1 von 7

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Pasta-Pie

Schritt 2 von 7

Zutaten: Vollkornspaghetti, Erbsen, tiefgefroren

Erbsen auftauen lassen. Vollkorn-Spaghetti nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen und abschrecken.

Pasta-Pie

Schritt 3 von 7

Zutaten: Paprikaschoten, Oregano, Champignons, frisch, Tomaten, getrocknet, rote Zwiebeln

Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Tomaten klein schneiden. Oregano waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Pasta-Pie

Schritt 4 von 7

Zutaten: THOMY Milde Sonne & Olive Öl

In einer Pfanne THOMY Milde Sonne & Olive Öl heiß werden lassen. Paprikawürfel darin andünsten. Zwiebeln, Champignons, getrocknete Tomaten sowie Erbsen zugeben und kurz mit dünsten. Alles zu den kalten Nudeln geben.

Pasta-Pie

Schritt 5 von 7

Zutaten: Ei(er), Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen mit Nudeln, Milch, 1,5% Fett

Eier mit Milch und Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen verrühren und mit dem Oregano unter die Nudeln mischen.

Pasta-Pie

Schritt 6 von 7

Zutaten: Emmentaler, gerieben, THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Springform (Ø 26 cm) mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten. Die Masse hineinfüllen und etwas andrücken, so dass die Nudeln gut mit dem Guss bedeckt sind. Mit Emmentaler bestreuen.

Pasta-Pie

Schritt 7 von 7

Im Backofen ca. 30 Min. backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und in Stücke geschnitten lauwarm servieren.

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