Fleisch Abendessen Herbst

Rosenkohl-Kartoffel-Topf

Name: Rosenkohl-Kartoffel-Topf
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Kartoffeln; 75 Gramm Frühstücksspeck; 350 Gramm Rosenkohl; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

45 Min

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Willst du einen einfachen Eintopf mit wenigen Zutaten kochen, der trotzdem schmackhaft ist. Dann wähle diese grüne Variante mit Rosenkohl und genieße sie.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Kartoffeln

75 g

Frühstücksspeck

350 g

Rosenkohl

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

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Energie

1183

283

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühstücksspeckwürfel darin anbraten. Kartoffeln und Rosenkohl zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

35 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Frühstücksspeck, Kartoffeln, Rosenkohl

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Kartoffeln, Rosenkohl, Frühstücksspeck

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühstücksspeckwürfel darin anbraten. Kartoffeln und Rosenkohl zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.