Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze

Name: Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Fusionsküche
Ingredients: 30 Gramm Tomaten getrocknet; 5 Stängel Minze; 1 Beutel Maggi Für Genießer Blumenkohl-Broccoli Cremesuppe; 500 Milliliter Wasser; 1 Teelöffel Zitronensaft

15 Min

Einfach

Warm, cremig, würzig - diese Blumenkohl- Broccoli-Suppe ist ein echter Klassiker. Mit Minze wird aus dem einfachen Gericht ein kulinarischer Hochgenuss.

19.02.2018

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

2 Teller

30 g

5 Stängel

1 Beutel

500 ml

1 TL

Tomaten, getrocknet

Minze

Maggi Für Genießer, Blumenkohl-Broccoli Cremesuppe

Wasser

Zitronensaft

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Schritt 1

3 Min

Tomaten in kleine Würfel schneiden. Minze waschen, Blätter abzupfen und fein hacken.

Schritt 2

10 Min

In einem Topf MAGGI Für Genießer Blumenkohl-Broccoli Suppe in 500 ml Wasser einrühren, zum Kochen bringen, Tomaten zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.