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Abendessen

Tortelloniauflauf alla Chef

18
45 Min
Mittel
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Wenn du dich fragst „was koche ich heute?“, dann hat MAGGI immer die passende Lösung für dich! Probiere doch mal den leckeren Tortelloniauflauf alla Chef, knusprig mit Käse überbacken.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal
100 g
Erbsen, tiefgefroren
100 g
gekochter Schinken
100 g
Frischkäse
500 ml
Wasser
50 g
Käse, gerieben
150 g
Champignons, frisch
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Fette
22 g
Protein
39 g
Kohlenhydrate
92 g
Energie
717 kcal
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
Schritt 2
6 Min
Erbsen auftauen lassen. Schinken würfeln, mit den Erbsen und Tortelloni in eine Auflaufform geben. Champignons putzen, in Scheiben schneiden.
Schritt 3
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Champignons darin anbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Ofen-Tortelloni alla Panna einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 4
32 Min
Frischkäse einrühren und über die Tortelloni gießen. Mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. backen. Dazu einen Tomatensalat servieren.
Tortelloniauflauf alla Chef

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Tortelloniauflauf alla Chef

Schritt 2 von 4

Zutaten: Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal, Champignons, frisch, gekochter Schinken, Erbsen, tiefgefroren

Erbsen auftauen lassen. Schinken würfeln, mit den Erbsen und Tortelloni in eine Auflaufform geben. Champignons putzen, in Scheiben schneiden.

Tortelloniauflauf alla Chef

Schritt 3 von 4

Zutaten: Maggi Fix für Ofen Tortellini Alla Panna, Wasser, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Champignons darin anbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Ofen-Tortelloni alla Panna einrühren und zum Kochen bringen.

Tortelloniauflauf alla Chef

Schritt 4 von 4

Zutaten: Käse, gerieben, Frischkäse

Frischkäse einrühren und über die Tortelloni gießen. Mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. backen. Dazu einen Tomatensalat servieren.

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