Du suchst nach einem Rezept, das deine Kinder lieben? Unsere Nudelpfanne mit Hackfleisch, Erbsen, Mais und Paprika ist bunt und ein echter Hingucker. Damit wirst du deine Kinder auch geschmacklich begeistern! Ganz einfach mit MAGGI.
Zuletzt aktualisiert: 11.05.2019
250 g
150 g
140 g
1 TL
250 g
150 g
300 ml
1 Beutel
100 g
3 Stängel
Suppennudeln
rote Paprikaschoten
Mais
THOMY Reines Rapsöl
Rinderhackfleisch
Erbsen, tiefgefroren
Wasser
MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis
Crème fraîche, 15% Fett
Petersilie
Zubereitung
29 Minuten
Schritt 1
6 Min
Suppennudeln in kochendem Wasser ohne Salz bissfest kochen. Paprikaschote waschen, putzen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin krümelig braten. Paprikawürfel und Erbsen zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
13 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis einrühren und zum Kochen bringen. Crème fraîche und den Mais zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-8 Min. kochen.
Schritt 4
5 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, hacken und über den Pfanneninhalt streuen. Nach Belieben die Nudeln untermischen oder die Sauce separat dazu servieren.
Rezept-Tipp
Für dieses Rezept bieten sich auch kleine Nudeln in Muschelform an.
Vegetarische Variante
Für eine fleischlose Variante kann das Hackfleisch durch 250 g Gemüse (z.B. Karotte oder Zucchini) ersetzt werden.
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