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Türkisches Paprikaschnitzel
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Lara
Maggi Kochstudio Expertin
Die MAGGI Kochprofis empfehlen heute: Türkisches Paprikaschnitzel mit Schafskäse. Lass dich kulinarisch von der türkischen Lebensart verzaubern.
150 g
rote Paprikaschote(n)
150 g
gelbe Paprikaschoten
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
50 ml
Milch, 1,5% Fett
1 Beutel
MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel
375 g
Hähnchenschnitzel
1 EL
Mehl
200 g
Schafskäse
Nährwerte anzeigen
Energie
1948
kJ
466
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
15
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
43
g
Salz
1.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
Schritt 2
11 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne
THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Paprikastreifen darin ca. 5 Min. braten. Wasser und
Milch zugießen und erwärmen.
Schritt 3
5 Min
MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel einrühren und kurz aufkochen. Hähnchenschnitzel waschen und trocken tupfen. Mit
Mehl von beiden Seiten bestäuben und in eine flache Auflaufform legen. Die Sauce darüber gießen.
Schritt 4
33 Min
Schafskäse in Würfel schneiden und darüber verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. garen.
Dazu schmeckt Reis.
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