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Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

Zutaten

50 Gramm Zwiebeln
1 Einheit Apfel (Boskop)
4 Scheiben HERTA Breakfast Bacon
1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
400 Gramm Hähnchengeschnetzeltes
300 Milliliter Wasser
100 Milliliter Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons
1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
HERTA Breakfast Bacon
Zwiebeln
Apfel (Boskop)

Zwiebel putzen, waschen und in Würfel schneiden. Apfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. HERTA Breakfast Bacon in Streifen schneiden.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Hähnchengeschnetzeltes

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes dazugeben, von allen Seiten goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen. Im Bratsatz die Baconstreifen, Zwiebeln und Apfelscheiben anbraten.

Schritt 3
11min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons
Schlagsahne
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)

Im Messbecher Wasser und Sahne mischen. MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons einrühren und alles zu den Zutaten in die Pfanne gießen, aufkochen. Hähnchengeschnetzeltes wieder zugeben und ca. 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr garen. Mit THOMY Delikatess Senf abschmecken.

Dazu schmecken Reis oder Salzkartoffeln.

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Kohlenhydrate 12.2 g
Energie 318.5 kcal
Fett 17.3 g
Ballaststoff 1.3 g
Protein 28.1 g
Gesättigte Fette 7.3 g
Natrium 911.9 mg
Zucker 6 g
Time 25 Minuten
Portions 4 Portionen