Avocado Hähnchen Fajitas
Fleisch Date Abendessen

Avocado Hähnchen Fajitas

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Volltreffer für Fans von gefüllten Tortillas: super lecker mit würzigen Hähnchenstreifen und cremiger Avocado. Einfach zuzubereiten und einfach gut.

Veröffentlicht am: 07.02.2019

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

350 g
Hähnchenbrustfilet
150 g
grüne Paprikaschoten
50 g
Zwiebeln
50 g
Tomaten
1 
Avocado(s)
50 ml
Wasser
1 Beutel
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3 
Tortilla(s)
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
4 Min
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
8 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Avocado(s) halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
12 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin goldbraun anbraten. Zwiebel- und Paprikastreifen dazugeben, Beutelinhalt mit Wasser anrühren, dazugeben. Alles gut durchmischen und ca. 8 Min. braten. Am Ende der Garzeit Tomatenwürfel unterheben.
Schritt 4
1 Min
Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung erwärmen und mit der Füllung und den Avocadowürfeln aufrollen.
Rezept-Tipp
Dazu passt Crème fraîche und frischer Koriander.
Avocado Hähnchen Fajitas

Schritt 1 von 4

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Avocado Hähnchen Fajitas

Schritt 2 von 4

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Avocado(s) halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Würfel schneiden.

Avocado Hähnchen Fajitas

Schritt 3 von 4

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin goldbraun anbraten. Zwiebel- und Paprikastreifen dazugeben, Beutelinhalt mit Wasser anrühren, dazugeben. Alles gut durchmischen und ca. 8 Min. braten. Am Ende der Garzeit Tomatenwürfel unterheben.

Avocado Hähnchen Fajitas

Schritt 4 von 4

Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung erwärmen und mit der Füllung und den Avocadowürfeln aufrollen.

Rezept-Tipp
Dazu passt Crème fraîche und frischer Koriander.
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C Caroline
Uhr

Super lecker. Aber leider nirgendwo mehr verfügbar. Kommt die nochmal zurück?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Caroline, vermutlich eher nicht. Du kannst aber statt des Original Produkts auch dieses hier verwenden, siehe Rezept MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili. Schmeckt auch supergut!

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