Fleisch Abendessen Date

Avocado Hähnchen Fajitas

Name: Avocado Hähnchen Fajitas
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanische Küche, Tex-Mex
Ingredients: 350 Gramm Hähnchenbrustfilet; 150 Gramm grüne Paprikaschoten; 50 Gramm Zwiebeln; 50 Gramm Tomaten; 1/2 Einheit Avocado(s); 1 Beutel MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili; 3 Einheiten Tortilla(s)

25 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Volltreffer für Fans von gefüllten Tortillas: super lecker mit würzigen Hähnchenstreifen und cremiger Avocado. Einfach zuzubereiten und einfach gut.

Zutaten

3 Portionen

350 g

Hähnchenbrustfilet

150 g

grüne Paprikaschoten

50 g

Zwiebeln

50 g

Tomaten

0.5

Avocado(s)

1 Beutel

MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili

Tortilla(s)

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Nährwerte anzeigen

Energie

1459

349

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

8 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Avocado(s) halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

12 Min

In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin ca. 3 Min. anbraten. Zwiebel- und Paprikastreifen dazugeben, ca. 5 Min. mitbraten. Würzpaste und Tomatenwürfel unterheben und kurz mitbraten.