Couscous-Salat "Asia"
15 Min
Einfach
Erschwinglich
Saskia
Maggi Kochstudio Expertin
Du hast spontan zum Grillfest eingeladen? Dieser bunte Couscous Salat ist eine schnelle und einfache Last Minute Lösung und schmeckt wirklich allen Gästen. Probiers aus.
100 g
Instant-Couscous
500 g
Tomaten
200 g
Salatgurke
etwas
Salz
etwas
Pfeffer (frisch gemahlen)
125 g
Apfel
6 EL
MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia
50 g
Minze
Nährwerte anzeigen
Energie
435
kJ
104
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
1
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
20
g
15
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
3
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Umrühren und abkühlen lassen.
Schritt 2
6 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Tomate und Gurke mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit dem Couscous zu dem Gemüse geben.
Schritt 3
3 Min
MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen, gut vermischen und 30 Min. ziehen lassen.
Schritt 4
3 Min
Minze waschen, trocken tupfen, grob hacken und den Salat damit garniert servieren.
Dazu schmeckt Fladenbrot.
Hinweis:
Die Zubereitungszeit ist ohne die 30 Minuten Ziehzeit gerechnet.
Rezept als PDF
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