Couscous-Salat "Asia"
Ballaststoffreich Grillen Abendessen

Couscous-Salat "Asia"

6
15 Min
Einfach
Erschwinglich
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast spontan zum Grillfest eingeladen? Dieser bunte Couscous Salat ist eine schnelle und einfache Last Minute Lösung und schmeckt wirklich allen Gästen. Probiers aus.

Veröffentlicht am: 22.10.2017

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
Instant-Couscous
500 g
Tomaten
200 g
Salatgurke
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer (frisch gemahlen)
125 g
Apfel
6 EL
MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia
MAGGI Internationale Würzsauce, Magic Asia
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50 g
Minze
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Umrühren und abkühlen lassen.
Schritt 2
6 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Tomate und Gurke mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit dem Couscous zu dem Gemüse geben.
Schritt 3
3 Min
MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen, gut vermischen und 30 Min. ziehen lassen.
Schritt 4
3 Min
Minze waschen, trocken tupfen, grob hacken und den Salat damit garniert servieren. Dazu schmeckt Fladenbrot.
Hinweis:
Die Zubereitungszeit ist ohne die 30 Minuten Ziehzeit gerechnet.
Couscous-Salat "Asia"

Schritt 1 von 4

Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Umrühren und abkühlen lassen.

Couscous-Salat "Asia"

Schritt 2 von 4

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Tomate und Gurke mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit dem Couscous zu dem Gemüse geben.

Couscous-Salat "Asia"

Schritt 3 von 4

MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen, gut vermischen und 30 Min. ziehen lassen.

Couscous-Salat "Asia"

Schritt 4 von 4

Minze waschen, trocken tupfen, grob hacken und den Salat damit garniert servieren. Dazu schmeckt Fladenbrot.

Hinweis:
Die Zubereitungszeit ist ohne die 30 Minuten Ziehzeit gerechnet.
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