Portion Gemüse/Obst Wochentage Familiengerichte

Gnocchi-Pfanne mit Erbsen und Paprika

Name: Gnocchi-Pfanne mit Erbsen und Paprika
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 Gramm Erbsen tiefgefroren; 300 Gramm rote Paprikaschoten; 100 Gramm Schinken gekocht; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Weihenstephan Sahne zum Kochen (15 % Fett); 2 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella; 500 Gramm Gnocchi; 3 Stängel glatte Petersilie; 30 Gramm Parmesan

25 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Vorspeise

Beilage

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Vorspeise

Beilage

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Das perfekte Rezept für die ganze Familie: Gnocchi-Pfanne mit Erbsen, Paprika, Schinken und Parmesan. Das schmeckt Groß und Klein!

Veröffentlicht am: 27.04.2018

Zutaten

4 Portionen

100 g

Erbsen, tiefgefroren

300 g

rote Paprikaschoten

100 g

Schinken, gekocht

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

400 ml

Wasser

100 ml

Weihenstephan Sahne zum Kochen (15 % Fett)

2 Beutel

MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella

Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

500 g

Gnocchi

3 Stängel

glatte Petersilie

30 g

Parmesan Hiermit geht’s auch

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1760

421

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Erbsen antauen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 2

15 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Paprika- und Schinkenstreifen ca. 2 Min. anschwitzen. Erbsen zugeben und kurz mit anschwitzen. Wasser und Weihenstephan Sahne zum Kochen (15 % Fett) zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und zum Kochen bringen. Gnocchi zugeben und ca. 5 Min. gar ziehen lassen.

Schritt 3

5 Min

Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Parmesan reiben. Petersilie und Parmesan nach Belieben darüber geben. Dazu Tomatensalat servieren.

Schritt 1 von 3

Erbsen antauen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 2 von 3

Schritt 3 von 3

Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Parmesan reiben. Petersilie und Parmesan nach Belieben darüber geben. Dazu Tomatensalat servieren.