Fleisch Abendessen Geburtstag

Möhren Kohlrabi Pfanne mit Hähnchen

Name: Möhren Kohlrabi Pfanne mit Hähnchen
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT32.00M
Total time: PT37.00M
Yield: 3.00
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Möhren; 300 Gramm Kohlrabi; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Hähnchengeschnetzeltes; 300 ml Wasser; 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln mit buntem Gemüse; 50 Gramm Schmand

37 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Eine schnelle Pfanne mit viel Gemüse: knackige Möhren- und Kohlrabistifte mit zarten Hähnchenstreifen und cremiger Sauce. Einen guten Appetit wünscht euch Maggi!

Zutaten

3Portionen

250 g

Möhren

300 g

Kohlrabi

1 gestrichener EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Hähnchengeschnetzeltes

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln mit buntem Gemüse

50 g

Schmand

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Nährwerte anzeigen

Energie

264,94 Kilocalories

Protein

28,00 Grams

Kohlenhydrate

16,60 Grams

Fette

9,14 Grams

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Möhren schälen, längs in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Kohlrabi schälen, in dicke Scheiben, dann in Stifte schneiden.

Schritt 2

10 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Geschnetzelte darin goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratsatz die Gemüsestifte ca. 5 Min. andünsten.

Schritt 3

4 Min

Wasser zugießen und MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln einrühren und aufkochen.

Schritt 4

18 Min

Schmand unterrühren und das Geschnetzelte wieder zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15 Min. kochen, bis das Gemüse weich ist. Dazu schmecken Reis oder Kartoffeln.