Fruchtige Hähnchen-Pfanne

Fruchtige Hähnchen-Pfanne

10
20 Min
Einfach
Erschwinglich

Saftige Hähnchenbrust, süße Pfirsiche und aromatisches Curry - eine tolle Kombination. Verwöhne dich und deine Lieben mit dem leckeren Rezept. Probiere es doch einfach aus.

23.04.2018
Saskia
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Maggi Kochstudio Expertin
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Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
1 TL
60 g
150 g
1 EL
200 ml
1 Beutel
2 EL
Hähnchenbrustfilets
Curry
Frühlingszwiebeln
Pfirsich a.d. Dose
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

20 Minuten

Schritt 1

4 Min
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Curry bestreuen.

Schritt 2

5 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Pfirsiche in Schnitten abtropfen lassen.

Schritt 3

5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten.

Schritt 4

6 Min
Wasser zugießen, MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Pfirsiche zugeben und darin heiß werden lassen. Kurz vor dem Servieren Schmand o. Joghurt unterrühren. Dazu schmeckt Reis.

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J Josefine
Uhr

Das Gericht schmeckt sehr lecker. Ich habe den Pfirsichsaft aufgefangen und den anstatt Wasser genommen. Schmeckt dann fruchtiger.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

gute Idee, danke fürs Teilen!

C Cheyenne
Uhr

War sehr lecker. Leider hatte mein rewe nicht diese Maggi fix Tüte also hab ich als Alternative Maggi fix Zürcher Art benutzt.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

gut gemacht, damit geht es auch :-)

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