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Schnelle Hackfleischpfanne

Zutaten

  • 75 Gramm Brechbohnen, tiefgefroren
  • 50 Gramm Tomaten
  • 140 Gramm Ananas in Scheiben
  • 2 Esslöffel Öl
  • 250 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 100 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Brechbohnen, tiefgefroren
Tomaten
Ananas in Scheiben

Bohnen antauen lassen. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Ananas in Scheiben über einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
Öl
Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Bohnen zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Chili con Carne
Wasser

Den Ananassaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten- und Ananasstücke zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. offen kochen bis die Bohnen gar sind. Dabei gelegentlich umrühren.

Dazu passt Reis oder Baguette.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 21.6 g
Energie 505.5 kcal
Fett 33.8 g
Ballaststoff 2.8 g
Protein 28.1 g
Gesättigte Fette 10.6 g
Natrium 765.6 mg
Zucker 16.9 g
Time 20 Minuten
Portions 2 Portionen