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Cremige Pilz-Bolognese

Zutaten

- 3 Portions +

300 Gramm Spaghetti Spaghetti

50 Gramm Rucola Rucola

150 Gramm Champignons, frisch Champignons, frisch

40 Gramm Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln

1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl

80 Gramm Schinkenwürfel Schinkenwürfel

250 Gramm Hackfleisch, gemischt Hackfleisch, gemischt

300 Milliliter Wasser Wasser

200 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne

2 Päckchen Maggi Jäger Sauce, 2er Pack Maggi Jäger Sauce, 2er Pack

25 Gramm Parmesan, frisch gehobelt Parmesan, frisch gehobelt

Zubereitung

Schritt 2

9min

Schritt 3

10min

Ingredients on this step

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Schinkenwürfel

Hackfleisch, gemischt

Frühlingszwiebeln

Champignons, frisch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Rohschinkenwürfel darin anbraten. Hackfleisch zugeben und mit anbraten. Champignons und Frühlingszwiebeln zufügen und ebenfalls kurz mitbraten.

Schritt 4

5min

Schritt 5 1min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	82.8 g
Energie	918.5 kcal
Fett	46.3 g
Ballaststoff	7.5 g
Protein	42.2 g
Gesättigte Fette	21.8 g
Natrium	1758.6 mg
Zucker	5.9 g

28 Minuten

4 Portion